Twitter Delicious Facebook Digg Stumbleupon Favorites More

Selasa, 20 Desember 2011

Menghitung Kebutuhan dan Persediaan bahan baku

Menghitung kebutuhan dan persediaan bahan baku itu sangatlah penting dalam berbisnis . sebelum memulai proses produksi kita harus melakukan hal tersebut.

Menghitung Kebutuhan dan Persediaan bahan baku.-

Pengelolaan persediaan

Kelancaran bisnis perlu ditunjang dengan adanya persediaan barang
Persediaan barang yaitu barang barang yang harus ada sebelum diperlukan yang meliputi bahan mentah (raw material), benda kerja (material in process), bahan pembantu (supplies inventory) dan barang jadi (final goods)
Pengelolaan persediaan adalah suatu tindakan seorang pengusaha untuk menjaga agar persediaan tetap stabil sesuai rencana.

Sedangkan bahan baku adalah bahan yang membentuk suatu kesatuan yang tak terpisahkan dari produk jadi dan merupakan biaya utama dalam proses pembuatan produk.

Tujuan dikelolanya persediaan barang adalah :

1. Menjaga jangan sampai persediaan habis
2. Menjaga jangan sampai mengecewakan konsumen
3. Menjaga agar jangan sampai jumlah persediaan barang berlebihan

ada beberapa hal yang perlu diperhatikan dalam pengelolaan persediaan barang dagangan :

1. System pencatatan yang paling tepat
2. Metodde pencatatan yang tepat untuk menentukan persediaan
3. Menghitung persediaan barang dagangan
4. Menyusun laporan persediaan

System pencatatan persediaan barang ada dua yaitu :

1. Pencatatan secara terus menerus (perpetual system) yaitu mencatat semua penambahan dan pengurangan dengan cara yang sama seperti pencatatan kas.

2. Pencatatan secara periodic (periodic system) yaitu pencatatan yang diakukan pada waktu atau peiode tertentu.

Metode pencatatan persediaan barang dagangan dan bahan baku digunakan cara sebagai berikut :

1. First-in , first-out (FIFO)
Barang yang pertama masuk, barang itulah yang lebih dahulu dikeluarkan

2. Last-in , first-out (LIFO)
Barang yang paling akhir masuk, barang itulah yang lebih dahulu dikeluarkan

3. Average Cost (SC)
Barang barang yang dikeluarkan dicatat berdasarkan harga rata-ratanya.

Dengan mengetahui dan memahami system pencatatan dan metode pencatatan, akan dihitung persediaan barang dagangan dan bahan baku dengan tepat sehingga dapat mengatur pengadaan persediaan barang dagangan dengan tingkat persediaan yang menguntungkan.
Menghitung Kebutuhan dan Persediaan bahan baku.-

Merancang Aliran Proses Produksi

Demi kesuksesan bisnis yang dijalankan harus kita Merancang aliran proses produksi terlebih dahulu, demi kualitas dan kuantitas produk yang dihasilkan.

Merancang Aliran proses produksi.-

Proses Produksi

Adalah kegiatan penciptaan , pengubahan atau penambahan nilai guna suatu barang. Adapun perencanaan proses produksi adalah :

1. Proses persiapan
2. Penyaringan gagasan
3. Analisi gagasan
4. Percobaan proses produk
5. Uji coba produksi
6. Komersial produk

Sifat proses produksi meliputi:

1. Proses produksi terus menerus (continous process of production)
2. Proses produksi terputus-putus/berselingan (intermittent process of production)

Persyaratan yang harus dipenuhi agar proses prodeksi berjalan lancer adalah:

1. Adanya prosedur kerja dalam proses produksi
2. Adanya tata letak peralatan proses produksi
3. Adanya tata ruang proses produksi
4. Adanya jenis dan bahan yang akan diproduksi
5. Adanya para karyawan yang mampu mengerjakan proses produksi

Tahapan-tahapan dala penetapan proses produksi barang dan jasa terdiri dari :

a. Routing
Yaitu menetapkan dan menentukan urut-urutan proses produksi dan bahan mentah sampai menjadi produk akhir.

b. Scheduling
Yaitu menetapkan dan menentukan jadwal operasi produksi yang disernigikan sebagai suatu kesatuan.

c. Dispatching
Yaitu menetapkan dan menentukan proses pemberian perintah utuk mulai dilaksanakan operasi proses produksi yang sudah direncanakan didalam routing dan scheduling.

d. Follow-up
Yaitu menetapkan dan menentukan berbagai kegiatan agar tidak terjadi penundaan dan mendorong terkoordinasikannya seluruh perencanaan produksi.

Merancang aliran proses produksi.-

Jumat, 26 Agustus 2011

Usaha Jualan Martabak Telur

jajanan yang satu ini kayaknya sangat publis di kalangan masyarakat ke atas maupun masyarakat ke bawah... se terkenalnya jajanan ini banyak orang yang ingin memulai usaha dengan berjualan Martabak telur... Anda juga bisa melakukan nya...
Selama ini usaha Martabak telur telah mendominasi pertumbuhan usaha makanan yang kian pesat. Peluang usaha di sektor makanan memang tidak pernah sepi dan sangat beragam. Tidak hanya sektor makanan martabak telur, martabak anispun memiliki prospek cerah sebagai usaha waralaba.

pemanfaatan peluang usaha

Segmen pasar dari Martabak telur ini adalah pasar pelajar dan pekerja kantoran,orang – orang yang sedang bepergian yaitu Segmen pasar yang punya aktiftas dari pagi hingga sore hari ini.

Peluang usaha martabak telur tidak pernah ada matinya.usaha yang satu ini tidak membutuhkan modal yang banyak bisa dikata usaha dengan modal kecil tapi untung besar.sangat cocok untuk usaha sampingan.

Sukses tidaknya usaha martabak telur tergantung lokasi yang Anda pilih.dalam menjalankan usaha martabak telur pada umumnya buka mulai jam18.00 wib sampai habis, soal lokasi ada pada tempat – tempat keramaian, jalan yang ramai dilalui banyak orang terutama jalan – jalan protokol perkotaan, kebanyakan orang sehabis berbelaja akan mampir untuk membeli oleh – oleh martabak telur.

Untuk informasi usaha Bagi Anda yang berada pada lokasi di sekitar perkantoran atau kampus bisa membuka usaha martabak telur pada jam – jam aktifitas mereka.
Guna untuk memperoleh pelangan tetap Anda harus memperhatikan mutu dan kezatan martabak telur yang Anda kelola, terutama pemakaian minyak goreng, jangan sampai menimbulkan rasa rik yang mengakibatkan batuk sehabis makan martabak telur.
Soal harga biasanya ada 3 macam, martabak telur biasa dengan harga Rp 6.000,00 sepesial Rp 15.000,00 dan martabak telur spesial + daging Rp 20.000,00.harga pada umumnya.agar supaya peluang usaha martabak telur Anda bisa bersaing dan menarik pelangan Anda bisa menjual di bawah harga tersebut.Anda masih memiliki untung.


Bahan Kulit Martabak :

100 gram tepung terigu
air matang secukupnya
2 sdm telur kocok lepas (diambil dari telur untuk adonan isi)
1 sdm minyak/margarine cair
garam secukupnya
Bahan Isi Martabak :
300 g daging giling
1 batang daun bawang iris, dicampurkan saat menumis daging giling
4 batang daun bawang iris
6 sdm bawang bombay iris
4 bawang putih, haluskan
1 sdt curry powder
6 butir telur
merica dan garam secukupnya.

Saus Martabak :
2 sdm kecap asin
1 sdt air asam jawa
garam & gula pasir secukupnya (sesuai selera)
1 sdm saus tomat
1 sdm sambal botol (bisa diganti irisan cabai rawit hijau)
irisan ketimun
2 sdm air matang
horizontal

Cara Membuat Kulit Martabak :

Campur tepung terigu dengan minyak/margarine cair, telur dan garam, tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga adonan kalis.
Bagi adonan menjadi 2 bagian, bulatkan dan rendam dengan minyak goreng.
Diamkan selama 1-2 jam. Untuk 1 jam pertama adonan harus terendam semua dalam minyak goreng, untuk 1 jam berikutnya angkat adonan yang masih terlumuri dengan minyak tempatkan dalam wadah/mangkok, dan tutup dengan kain/serbet.

martabak telur


Cara Membuat Isi Martabak :

Tumis bawang bombay, bawang putih, hingga harum, masukkan daging giling, curry powder,merica, irisan dari 1 batang daun bawang dan garam.
Aduk-aduk hingga daging matang dan air yang keluar dari daging giling menyusut. Angkat. Sisihkan, bagi menjadi 2 bagian.
Kocok 4 butir telur (sebelumnya sudah diambil 2 sdm untuk campuran bikin adonan kulit), buat orak-arik setengah matang. Sisihkan., bagi menjadi 2 bagian.
Cara Membuat Saus Martabak :
Campur semua bahan kuah menjadi satu.

Penyelesaian :

Ambil 1 bagian adonan kulit, pipihkan dengan telapak tangan bawah jempol arah melingkar sehingga agak melebar. Pegang kedua ujung adonan, putar dari sisi kiri kekanan kembali ditempat semula berulang-ulang sehingga adonan menjadi tipis (bisa juga dengan digilas-gilas).

Ambil mangkok, isi dengan 1 buah telur kocok, daging giling,orak-arik telur, irisan 2 batang daun bawang,garam, merica. Aduk-aduk. Untuk adonan kulit yang kedua, kerjakan cara yang sama dengan adonan kulit yg pertama, begitu juga untuk isinya.
Panaskan minyak di wajan ceper yang agak besar, masukkan adonan kulit yang sudah ditipiskan. Isi bagian tengahnya dengan adonan dalam mangkok tadi, lipat bagian pinggir kulit kearah tengah, hingga tertutup rapat, goreng sampai matang. Angkat. Sajikan selagi panas/hangat dengan kuahnya.

Resep untuk : 2 buah martabak Telur Spesial (6 iris/buah)
Keuntung usaha martabak terlur
Dalam memulai usaha modal awal tidak besar.
Semua orang sudah mengenal makanan yang satu ini.bahkan menjadi makanan paforit.
Sewa tempat murah bahkan mungkin tidak menyewa.
Keuntungan bisa 100% dari modal
Kelemahan usaha martabak telur
Banyak persaingan
Makanan siap saji resiko bila tidak samapai laku.
Bila mengunakan tenaga kerja, upah yang diberikan tidak banyak.

Modal awal
Gerobak Rp 2.000.000,.
Peralatan masak (Loyang, kompor gas dll.) Rp 1.800.000,.
Mixer, Baskom, sendok dll Rp 500.000,.
Bahan baku awal Rp 500.000,.
Perlengkapan berdagang Rp 200.000,.+

Jumlah Rp 5.000.000,.
Biaya operasional / bulan
Pembelian bahan baku
(Rp 155.000,00 x 30 hari) Rp 4.650.000,00
Gas elpiji 3kg (Rp 13.500,. x 10 ) Rp 135.000,00
Gaji karyawan 1 orang Rp 400.000,00
Lain-lain Rp 100.000,00

Jumlah Rp 5.285.000,00
Pemasukan
Omset / bulan
(25porsi/hari x Rp 12.000,00) x 30 hari Rp 9.000.000,00
Laba bersih / bulan
(Rp 9.000.000,00 – Rp 5.285.000,00 ) Rp 3.715.000,00
BEP
(Rp 5.000.000,. : 3.715.000,.) = < 2 bulan

Jualan Kripik Buah

waaaahhh... ada yang baru nih.. jualan kripik buah.. makanan yang satu ini banyak yang ngefans juga lo dan ini bisa menjadi usaha yang menyenangkan... kita harus bisa mengembangkan ide dan peluang usaha agar bisa sukses... dan jangan lupa untuk membuat proposal usaha sebelum melakukan usaha tersebut.

keripik buah


Anda ingin membeli oleh-oleh khas Kota Batu???? Tak perlu repot-repot dan bingung harus beli dimana karena di sini kami menjual aneka macam kripik buah dan sayur.. Cocok bagi anda yang ingin membeli oleh-oleh khas Kota Wisata Batu.Tersedia dalam berbagai macam gram pada setiap varian. Dan dapatkan diskon hingga 10% dan berbagai macam bonus dari setiap promo yang selalu kami adakan. Selain itu, kami juga melayani penjualan grosir, jadi kami membuka pintu selebar-lebarnya bagi anda yang ingin menjadi pengusaha makanan.

Aneka macam varian produk kami:

-Kripik Buah:

1. Kripik Apel KW 1 (80gr@9rb, 100gr@12rb, 150gr@17rb, 200gr@21rb, 500gr@50rb)
2. Kripik Apel KW 2 (100gr@10rb, 150gr@14rb, 250gr@22rb)
3. Kripik Nangka KW 1 (100gr@12rb, 150gr@17rb, 200gr@21rb, 500gr@50rb)
4. Kripik Nangka KW 2 (100gr@10rb, 200gr@17rb)
5. Kripik Salak (100gr@13rb, 150gr@18rb, 200gr@22rb)
6. Kripik Nanas (100gr@12rb, 150gr@16rb)
7. Kripik Klengkeng (40gr@15rb)
8. Kripik Pepaya (100gr@9rb)
9. Kripik Jambu Merah (100gr@13rb)
10. Kripik Melon (100gr@13rb)
11. Kripik Pisang (300gr@15rb)
12. Kripik Semangka (100gr@17rb)
13. Kripik Belimbing (100gr@12rb)
14. Kripik Labu (100gr@9rb)
15. Kripik Buah Naga (100gr@14rb)

-Kripik Sayur dan Aneka macam makanan olahan sayur

1. Kripik Tempe (150gr@7rb, 200gr@9rb, 500gr@17rb)
2. Kripik Kentang (80gr@9rb, 110gr@12rb, 150gr@16rb, 250gr@26rb)
3. Kripik Kentang Udang (100gr)
4. Krupuk Tahu (125gr@5rb, 200g@8rb)
5. Bakpia Telo Isi Kacang HIjau, Keju, Coklat @16rb
6. Kripik Belut (125gr@17rb)
7. Kripik Usus (125gr@17rb)
8. Kripik Usus + Tepung (125gr@17rb)
9. Kripik Ceker (125gr@17rb)
10. Kripik Ubi Ungu (150gr@8rb, 250gr@10rb, 500gr@17rb)
11. Kripik Gadung @12rb
12. Kripik Bayam @12rb

Harga berkisar antara Rp 5.000-Rp 50.000. Free Ongkir se-Jawa dan Bali dengan minimum pembelian 500rb. Jadi tunggu apa lagi,

Kamis, 25 Agustus 2011

Memulai Usaha

kesuksesan ada di tangan anda... kita harus lebih peka untuk dapat melihat pemanfaatan peluang usaha ... hal itu akan membuat kita lebih maju ... berikut ini adalah hal hal untuk memulai usaha ...



Salah satu cara untuk memulai usaha agar lebih mudah bersyukur adalah dengan memilih produk yang memang terbukti LARIS di pasaran. Tentu Anda akan dapat menemukan produk seperti itu tanpa bersusah payah, yang penting Anda punya banyak teman. Cara menemukan produk laris misalnya dengan melihat produk yang dipasarkan teman Anda. Kalau dia jual kok laris, maka perhatikan dengan seksama dan ikuti apa yang dia kerjakan. Nyontek-nyontek dikit tak masalah kok, beri bumbu dengan kreatifitas anda sendiri agar lebih sip.

Kalau Anda belum punya teman dekat yang saat ini produknya laris, maka coba cari temannya teman Anda itu. Boleh juga cari teman yang agak jauh, misalnya teman yang kenal lewat internet. Pasti ketemu deh, asalkan anda benar-benar mencoba mencarinya, dengan pikiran terbuka tentunya ya, maksud saya jangan terlalu buruk sangka dengan orang lain, tetapi jangan juga terlalu cepat percaya.

Contoh produk yang saya yakin diakui sebagian orang sebagai produk laris misalnya: PULSA.

Bisnis pulsa itu bagus, walaupun mungkin hasilnya tidak selalu gede-gede amat. Modal usaha untuk memulai bisnis pulsa juga relatif kecil, bahkan jika Anda punya banyak teman maka mungkin saja Anda dapat memulainya dengan modal dengkul. Yang penting kan LARIS nya itu. Kalau apa yang anda jual laris maka secara umum (seperti orang kebanyakan) maka Anda akan senang, lebih bersemangat, serta bersyukur. Menurut kakek nenek (ilmu leluhur) kalau kita pandai bersyukur maka rejeki kita malah akan lebih cepat lagi bertambah. Ya kan?

Ada lagi produk lain yang laris? Yes, sudah tentu banyak sekali, misalnya: BERAS :)

Cobalah bisnis beras!.

Yes, masalah yang paling sering kita hadapi adalah suatu produk laris ditangan orang lain, tetapi tidak ditangan kita, hehe.. Kalau itu yang anda alami berarti jelas deh perlu belajar banyak dari orang yang pandai membuat produk tersebut laris di tangannya.

Adalagi produk laris? yes, ada banyak sekali tentunya.

Ini salah satu website saya tentang produk laris tersebut: AbeBagus.Com.

Pelajari AbeBagus.com tersebut ya, semoga laris manis juga di tangan Anda.

dunia wirausaha

Usaha Online

mengembangkan ide dan peluang usaha

ada yang baru lagi niih... usaha online juga cukup menjanjikan loo... jika didasari dengan ilmu di bidang tersebut...



Jika Anda pandai membuat blog yang menarik dan isinya bermanfaat bagi orang lain, apalagi jika Anda pandai pula membuat blog tersebut ramai didatangi oleh pengunjung, maka ketrampilan Anda itu sunggu merupakan modal yang sangat bagus untuk memulai usaha online (bisnis internet). Selain itu, tentu saja isi blog yang bermanfaat tersebut harus punya sesuatu yang dapat menghasilkan uang tentunya, baik secara langsung atau tak langsung.

Blog sebagai modal usaha online yang secara langsung bisa menghasilkan uang misalnya jika Anda menggunakan sebagian ruang di blog Anda untuk pemasangan iklan. Untuk hal ini misalnya Anda bisa bekerjasama dengan penyelenggara iklan via internet seperti Google Adwords, PPC Indonesia seperti kliksaya.com, adsensecamp.com, dan sebagainya. Bisa juga misalnya Anda menjalankan program afiliasi (bagi hasil), dimana artikel Anda atau sebagian ruang di blog Anda gunakan untuk memajang produk/jasa yang Anda pasarkan tersebut. Atau Anda menjual produk Anda sendiri. Jika blog Anda ramai pengunjung maka tentu saja sangat besar kemungkinan apa yang anda bisniskan akan laku.

Sebaliknya, jika blog Anda memang ramai pengunjung, tetapi isinya sama sekali tidak mencerminkan atau mengandung sesuatu yang menghasilkan uang, misalnya hanya sekumpulan curhat-curhat saja, maka tentu saja blog tersebut tidak akan signifikan sebagai modal untuk usaha online.

Blog seperti apa yang Anda kembangkan saat ini kawan? :)

Peluang Usaha Cuci Helm

Peluang Usaha Banyak dimana-mana, tergantung kita yang memainkan/menanggapinya... kita harus berputar otak untuk mengoperasikan segala peluang usaha yang ada.. contoh nya dengan peluang usaha cuci helm..






banyak sekali hal yang harus kita pelajari dalam mengoperasikan suatu usaha... brikut ini adalah contoh peluang usaha cuci helm.

Usaha cuci helm masih memiliki potensi yang sangat bagus !
MENGAPA ? Memiliki potensi pasar yang bagus,
masih jarangnya usaha ini, bukan merupakan usaha musiman,
investasi kecil dengan margin besar
Hanya dengan Rp 500.000,-
Ikuti PELATIHAN USAHA CUCI HELM
Hubungi kami di 021-90667330 / 08787-8595-666
Kami ingin membagi pengalaman usaha cuci helm,
apa RAHASIANYA dan BAGAIMANA MENJALANKAN
serta STRATEGINYA. Segara ambil peluang ini !!

Selasa, 23 Agustus 2011

Rumput Gajah Peluang Usaha

Ada tiga unsur penampilan produk, yaitu : line (garis), form (bentuk), colour (warna). penerapan komitmen-komitmen tinggi terhadap pengendalian diri, mampu melahirkan beberapa sikap diri, diantaranya :keuletan, disiplin, kerjasama, dan ketabahan. Peluang Usaha Rumput Gajah termasuk usaha yang cukup menjanjikan bagi wirausahawan.



Peluang usaha rumput gajah.

Peluang usaha rumput gajah untuk Kebutuhan akan hijauan pakan ternak (HPT) sebagai bahan pakan utama bagi ternak sapi potong maupun sapi perah, semakin hari semakin banyak dibutuhkan. Peluang usaha rumput gajah HPT yang diperlukan peternak umumnya 10 % dari bobot badannya. Bagi sapi perah HPT merupakan kerangka susu, artinya volume susu dapat ditingkatkan dengan pemberian HPT yang cukup. Dengan teknologi budidaya HPT bisa disediakan sepanjang tahun. Maka Peluang usaha rumput gajah Jenis HPT yang umumnya dibudidayakan adalah: Rumput Gajah (varietas taiwan, hawai, afrika) dan King Gras (Rumput Raja). Rumput Penggembalaan (Rumput yang tahan renggut dan tahan injak). Peluang usaha rumput gajah Termasuk golongan ini antara lain kakawatan (Afrikan star grass), Rumput Benggala, Aetaria sphacelata, Brazilia barazenata (Rumput BB), Brazilia Deumben (Rumput BD), Setaria spacelata. Rumput olahan/awtan ( Berdaun kecil, lebat, mudah untuk diawetkan dalam bentuk hay), contoh : Panicum maximum, BB, BD. Peluang usaha rumput gajah untuk ternak sapi sangatlah banyak. Farm – farm besar misalnya, yang saat ini memiliki 150 ekor sapi perah membutuhkan rumput sebanyak 5 ton per hari.. Konversinya adalah satu hektar kebun rumput bisa untuk memenuhi 10 ekor sapi perah. Peluang usaha rumput gajah sangat menguntungkan. Dengan skala usaha 1 ha, diperlukan modal usaha Rp 7 juta. Modal ini bisa ditutup hanya dengan beberapa kali panen. Sekali panen saja bisa diperoleh pendapatan Rp 6 juta/ha.

Solusi Peluang usaha rumput gajah.

Bagi Anda yang berkeinginan usaha dalam pakan ternak rumput gajah yang tidak memiliki tanah persawahan bisa diatasi dengan cara membeli hasil tanam rumput gajah dengan sistem borongan perpetak sawah. Dengan sitem tersebut Anda sudah mempunyai Peluang usaha rumput gajah. bahkan Anda rutin bisa menjual rumput gajah tiap hari, lain lagi kalau Anda menanam sendiri, itu harus manti waktu panen, jadi perputaran usaha rumput gajah bisa kontinyu.

Apalagi kalau Anda sudah memiliki pelangan untuk menjual Peluang usaha rumput gajah.pada umumnya petani menjual rumput gajah memakai sistem borongan per 100 ru.dengan harga jual Rp 800.000,00, kurang lebih 175 ikat.
Pemasaran Peluang usaha rumput gajah.

Para peternak hewan terutama peternak sapi.lakukan kerja sama dengan mereka, Anda menyuplai rumput gajah tiap hari, disamping itu Anda bisa menjual
Peluang usaha rumput gajah dihalaman rumah Anda.potong beberapa ikat untuk dijual eceran dengan harga per ikat Rp 10.000,00.taruh beberapa ikat di depan rumah Anda jangan terlalu banyak yang penting tiap hari habis. Rata – rata dalam 1 hari bisa menghabiskan 30 ikat, bahkan kalau sudah banyak yang tahu bisa lebih dari 30 ikat tiap harinya.

Keuntugan Peluang usaha rumput gajah.

* Masih bayaknya kekurangan akan HPT terhadap pakan ternak.
* Dengan memborong hasil rumput gajah, bisa menjual rumput gajah tiap hari.
* Keuntungan Peluang usaha rumput gajah, masih sedikit pelaku usaha jual rumput gajah.
* Dalam perputaran jual beli lebih cepat dari pada menanam rumput gajah sendiri.
* Bisa memilih rumput gajah yang baik, dll
Kelemahan Peluang usaha rumput gajah.
*Pembeli HPT masih terbatas karena kebanyakan para peternak sapi masih suka mencari sendiri HPT
* Bila dalam 1 hari persediaan rumput gajah tidak habis
* Dikala musih tebang tebu para peternak lebih suka mencari daun tebu ( momol) untuk HPT nya.
* Masih sedikit orang yang membudidaya rumput gajah, kalaupun ada sebatas untuk HPT sendiri,dl

Asumsi pemborong Peluang usaha rumput gajah.
Biaya tetap
Beli rumput gajah dengan harga borongan 100 ru seharga setelah nego Rp 700.000,00
Biaya tidak tetap
Tukung potong rumput gajah Rp 125.000,00
Transpot Rp 75.000,00

Jumlah pengeluaran Rp 900.000,00

Hasil jual dengan sistem ikat
100 ru kurang lebih dapat 175 ikat @ Rp 10.000,00
175 X Rp 10.000,00 = Rp 1.750.000.
keuntungan borongan rumput gajah 100 ru dalam sekali panen
Rp 1.750.000,00 – Rp 900.000,00 = Rp 850.000,00.

Sekarang tinggal Anda memilih yang mana dalam menjalankan Peluang usaha rumput gajah.

Peluang Usaha Jual Es Tebu

melakukan sebuah komitmen bukanlah sesuatu yag mudah, diperlukan tekat kuat dari dalam diri terus konsisten melaksanakan apa yang telah direncanakan dan dicita-citakan. faktor-faktor yang menunjukan bahwa seseorang memiliki komitmen tinggi, antara lain mempunyai kemauan keras untuk mencapai tujuan, memiliki keyakinan atas kekuatan yag ada pada dirinya, jujur dan bertanggung jawab, mempunyai ketahanan mental dan fisik... contoh nya dengan berjualan Es Tebu... berikut ini adalah Peluang Usaha Jual Ed Tebu.



Peluang Usaha Es Tebu

Peluang Usaha Es Tebu, Maraknya pembudidayaan tebu di negara kita karena kandungan gulanya sangat tinggi sehingga dijadikan bahan baku utama pembuatan gula pasir. Selain diolah menjadi salah satu kebutuhan pokok masyarakat berupa gula, tebu juga dapat dinikmati secara langsung dengan cara menggiling kemudian mengambil sarinya menggunakan alat giling sederhana.

Informasi peluang usaha es tebu semakin ramai dilirik orang, banyak ide-ide kreatif muncul dari minuman yang lebih dikenal orang dengan peluang usaha es tebu tersebut, mulai dari menjual sari perasan tebu yang hanya satu kali, menambahkan dengan lemon, jahe, bahkan informasi peluang usaha es tebu terbaru adalah memadukan sari tebu dengan ramuan herbal yang bermanfaat bagi kesehatan.
Itu semua dilakukan agar supaya dalam peluang usaha es tebu dapat bersaing menarik konsumen sebanyak – banyaknya.

Untuk menghemat biaya sewa tempat alangkah baiknya Anda bisa membuka peluang usaha es tebu di tepian / pinggir jalan yang ramai dilalui orang juga dekat dengan persawahan.

Konsumen peluang usaha es tebu

Peluang Usaha Es Tebu Minuman dingin ini disukai oleh hampir semua orang, harganya yang murah dan dijual dipinggiran jalan serta di pusat keramaian membuat peluang Usaha Es Tebu minuman yang segar ini bisa dijangkau oleh semua orang. Tua muda, kaya miskin, pria wanita semua bisa menikmati kesegaran es sari tebu
Manfaat lain dari peluang usaha es tebu.

Selain sebagai bahan baku gula, tebu juga banyak berkhasiat sebagai obat, khasiat dari Tebu murni adalah sebagai berikut :

Ada beberapa manfaat tebu murni diantaranya digunakan untuk dikomsumsi langsung dengan cara dibuat jus, dibuat menjadi tetes rum dan dibuat menjadi ethanol yang nantinya digunakan sebagai bahan bakar. Limbah hasil produksi dari tebu bisa dimanfaatkan menjadi listrik.

Ekstrak sari tebu murni yang ditambah jeruk nipis dan garam biasa di komsumsi di India itu dimaksudkan untuk memberika kekuatan gigi dan gusi
Air tebu murni dapat dimanfaatkan sebagai penyembuh sakit tenggorokan dan mencegak sakit Flu serta bisa menjaga badan kita sehat. Air tebu murni ini bisa dimanfaatkan oleh penderita diabetes dimanfaatkan sebagai pemanis karena kadar gula yang rendah. Karena tebu bersifat alkali sehingga dapat membantu melawan kanker payudara dan prostat.

Mengkomsumsi air tebu murni secara teraktur dapat menjaga metabolisme tubuh kita dari kekurangan cairan karena banyak kegiatan yang sudah dilakukan sehingga dapat terhindar dari stroke. Dengan banyaknya kandungan karbonhidrat sehingga dapat menambah kekuatan jantung, mata, ginjal dan otak. Membantu dalam pengobatan penyakit kuning karena memberikan kekuatan untuk hati yang menjadi lemah selama penyakit kuning. Membantu dalam menjaga aliran air kencing yang jelas dan juga membantu ginjal untuk menjalankan fungsi mereka dengan baik.
Kelemahan dari peluang usaha es tebu.

Karena persediaan dari bahan dasarnya mudah didapat dan modal yang kecil serta tidak membutuhkan keahlihan yang khusus membuat peluang usaha es tebu banyak persaingan.

Peluang usaha es tebu tanpa adanya kreatif masih kurang bisa di terima banyak orang
Bahan bakunya agak sulit di cari bila tidak waktu musim panen.

Biaya investasi

Mesin penggiling : Rp.6.500.000,00
Termos es 2 buah : Rp. 150.000,00
Jumlah biaya investasi : Rp 6.650.000,00
Biaya tetap
Batang tebu (12 kg x Rp. 2.500,00/kg/ 30 hari) : Rp. 900.000,00
Gelas plastic dan sedotan (Rp.8000,00 x 30 hari) : Rp. 240.000,00
Gaji 1 karyawan : Rp 500.000,00
Jumlah biaya tetap : Rp 1.6`40.000,00
Penerimaan per bulan
Penjualan es sari tebu 100 gelas/ hari x Rp.1.000,00/ gelas
X 30 hari Rp. 3.000,000,00
Keuntungan per bulan
Keuntungan = total penerimann-total biaya operasional
= Rp. 3.000.000,00 - Rp1.640.000,00
= Rp. 1.360.000,00

peluang Usaha Es Tebu kembali modal BEP sekitar 6 bln

Contoh Proposal Penawaran

untuk para wirausahwan tentunya tidak asing lagi dengan yang namanya Proposal Usaha Penawaran. hal ini dapat memicu berkembangnya usaha yang ia pegang,,, berikut adalah contoh Proposal Penawaran.



LATAR BELAKANG

Berkaitan dengan akan diselenggarakannya proses Penerimaan dan Pengenalan Mahasiswa Baru (OSPEK) di Kampus FMIPA UNPAD tahun 2007, kami atas nama MG Clothing menawarkan jasa dan produk pembuatab garment sebagai perlengkapan dalam kegiatan tersebut. Sebagai informasi, perusahaan kami telah berdiri sejak tahun 1998 dan telah memproduksi garment stuff untuk promosi atau keperluan instansi, sekolah, perusahaan swasta hingga produk-produk untuk brand dan department store terkemuka. Kami tidak banyak mengungkapkan jani-janji ataupun membagakan diri disini, tetapi biarlah produk kami yang membuktikannya.

MAKSUD DAN TUJUAN

Besar harapan kami agar tercipta sebuah jalinan kerjasama yang dapat menguntungkan kedua belah pihak, yang mana Insya Allah kami siap membantu dalam hal pengadaan Atribut untuk kepentingan Proses Penerimaan dan Pengenalan Mahasiswa Baru (OSPEK) di Kampus FMIPA UNPAD.

DATA PERUSAHAAN

Nama : MG Clothing
Alamat : Jalan Kopo No 32, Bandung
telp. : 02291230640

MG Clothing didirikan pada tahun 1993, Konveksi, Supplier, Percetakan serta Consultan adalah bisnis utama MG, yang dikembangkan dengan menjunjung tinggi tanggung jawab kerja. Kekecewaan klien adalah hal nomor satu yang dihindari, sehingga untuk setiap langkah yang diambil, kepuasan klien menjadi satu-satunya acuan. MG dibangun di atas dasar pengalaman matang para pendirinya serta didukung oleh sumber daya manusia yang kompeten di bidangnya.

PERSETUJUAN KERJA

Pemesanan akan dituangkan dalam PO dan MOU pembayaran, yaitu:
• Pembayaran I, DP 50% pd saat PO dikeluarkan.
• Pembayaran II, pelunasan max 14 hari dari tanggal Faktur. ( atau sesuai dengan agreement/perjanjian tertulis )
• Harga dapat disesuaikan dengan jumlah order sebenarnya (negotiable).

PENUTUP

Akhirnya tanpa mengurangi rasa hormat, kami akan sangat berterima kasih apabila pihak bapak dapat memberikan balasan berupa jawaban atas penawaran yang kami ajukan. Atas perhatiannya kami ucapakan banyak terima kasih.

Butuh Contoh Proposal Usaha???

Butuh Proposal Usaha??? kali ini saya akan menyajikan berbagai susunan contoh proposal usaha. diantaranya adalah contoh Proposal Usaha kecil ...



Contoh Proposal Usaha Kecil
Contoh proposal bisnis kecil
Berikut ini adalah contoh penulisan proposal usaha kecil

A. MANAJEMEN
• Nama Perusahaan
• Nama Pemilik/Pimpinan Perusahaan
• Bidang Usaha
• Jumlah Karyawan/Tenaga Kerja

B. PEMASARAN
• Produk yang Dipasarkan
• Sasaran Konsumen/Pembeli
• Wilayah Pemasaran
• Rencana Penjualan/Tahun
• Penetapan Harga Jual

C. PRODUKSI/OPERASI
• Kapasitas Produksi
• Ketersediaan Bahan Baku
• Fasilitas/Sarana Produksi
• Dampak Lingkungan

D. KEUANGAN
• Total Pembiayaan Proyek
• Modal Sendiri
• Pinjaman yang Diajukan
• Jangka Waktu Pengembalian Pinjaman
• Penjualan per-Tahun (Rp)
• Keuntungan per-Tahun (Rp)
• Return On Investment (ROI)
• Break Even Point

Cara Menangkap Peluang Usaha

Setiap wirausahawan pasti menginginkan kesuksesan dalam usahanya. Tentunya berbagai macam planing dan langkah-langkah untuk mencapai kesuksesan tersebut telah direncankan matang-matang sebelum ia memulai usahanya. Untuk dapat melaksanakan planing atau rencana tersebut secara terarah, maka diperlukan sikap disiplin.



Anda sedang mencari-cari peluang usaha yang bisa diandalkan dan mampu menjamin hidup anda seterusnya tanpa harus mengalami status P7 (PERGI PAGI PULANG PETANG PENGHASILAN PAS-PASAN) seumur hidup?
Atau anda sebetulnya sudah memiliki usaha, namun perkembangan usaha anda lambat, mau berkembang susah, dst?

Mari saya beritahu…

Cara menangkap peluang usaha atau bisnis itu sebenarnya sederhana. Yang anda butuhkan adalah seberapa baik insting anda mengendus peluang usaha.
Untuk memulai usaha atau bisnis, seperti sudah saya utarakan berkali-kali baik lewat blog ini maupun lewat panduan bisnis internet www.FormulaBisnis.com yang sudah bertahun-tahun membantu menelurkan ribuan pebisnis internet, formula untuk memulai bisnis sangat sederhana. Anda hanya perlu 3 hal yaitu produk, situs web dan trafik.

Nah untuk mendapatkan produk itu, anda perlu melakukan riset pasar. Anda perlu mengetahui permintaan pasar yang sedang “panas”, dan lebih baik lagi jika permintaan pasar itu tak pernah surut dari waktu ke waktu.
Berhubungan dengan komentar Mas Makrus, pemilik idebisnisrumahan.com di sini, saya sedang melakukan riset habis-habisan secara 360 derajat dengan berbagai metode riset internet, dari yang soft sampai yang ekstrem, tentang niche-niche yang bertebaran di bisnis internet Indonesia.

Sedikit bocoran, sekalipun riset yang saya lakukan belum kelar 100%, saya temukan sejumlah lahan-lahan yang sangat menjanjikan di internet namun belum tergarap maksimal. Padahal, jika “lahan” tersebut diolah dengan baik, profitnya pasti memuaskan. Rencananya, hasil riset ini akan saya masukkan ke AsetVirtual.com.
Bagi anda yang belum gabung di AsetVirtual.com, buruan join di AsetVirtual.com. Karena saya tak yakin, begitu hasilnya saya rilis di AsetVirtual dan anda telat untuk menyimaknya, lahan-lahan tersebut masih tersedia. Jangan salahkan saya kalau lahan-lahan tersebut keburu diisi orang lain.

Kembali ke soal menangkap peluang usaha tadi. Seperti yang saya ceritakan di atas, riset pasar adalah kunci awal keberhasilan usaha. Mengetahui seberapa baik market yang anda bidik dan kemudian menyediakan produk yang pas untuk memenuhi kebutuhan pasar, berarti satu langkah keberhasilan sudah di tangan. Sisanya, tinggal siapkan situs web dan promosi untuk menjaring traffik.
Sesimpel itu memulai bisnis online.

Pesan saya, ketika anda sudah menangkap sebuah peluang usaha, segera eksekusi itu sampai usaha anda mulai berjalan, lalu secepat mungkin usahakan penjualan pertama (karena dari sana anda tahu bagaimana cara paling efektif memasarkan produk anda sehingga menghasilkan penjualan kedua, ketiga, dst dan akhirnya meledakkan penjualan). Selalu amati juga pasar anda, sebab pasar selalu mengalami perubahan dan anda harus cepat beradaptasi dengan perubahan yang terjadi.

Keberhasilan Usaha dengan Memanfaatkan Peluang Usaha

Peluang untuk berhasil ada pada setiap wirausahawan. Akan tetapi dalam praktiknya seringkali banyak sekali wirausahawan yang ridak dapat mencapai kesuksesan. Hal tersebut disebabkan adanya peluang usaha yang tidak digali dan dimanfaatkan secara optimal oleh wirausahawan. Untuk dapat mengembangkan usahanya secara optimal, maka seorang wirausahawan harus menempa dirinya dengan kemampuan yang kuat untuk berkarya, dengan semangat kemandirian, berkamuan, dan berkemampuan memecahkan masalah dan mengambil keputusan secara rasional.



Contoh Usaha Usaha Kecil, dengan judul Contoh Peluang Usaha, ringkasan isi: Contoh peluang usaha yang satu ini bisa kita kerjakan dari rumah dengan menggunakan fasilitas publikasi yang ada di internet atau bisa juga dikerjakan di darat. Peluang usaha tersebut adalah Bisnis...

Contoh Usaha Usaha Kecil, dengan judul Contoh Peluang Usaha Modal Kecil, ringkasan isi: Peluang usaha modal kecil berlimpah dan betebaran di internet saat ini, dan bahkan peluang usaha bisnis berbekal modal gratis pun tersedia. Contoh peluang usaha modal kecil misalnya saja usaha...

Foredi Bisnis, dengan judul Contoh Peluang Usaha Modal Kecil, ringkasan isi: Peluang usaha modal kecil berlimpah dan betebaran di internet saat ini, dan bahkan peluang usaha bisnis berbekal modal gratis pun tersedia. Contoh peluang usaha modal kecil misalnya saja usaha...

Peluang Usaha Bisnis | Usaha Bisnis Online, dengan judul Contoh Usaha Kecil, ringkasan isi: Contoh usaha kecil yang satu ini sangat bagus karena produknya yang unik dan bakalan awet. Contoh usaha kecil tersebut yaitu bisnis Abe. Usaha kecil bisnis Abe saat ini memang termasuk salah satu...

Foredi Bandung, dengan judul Contoh Usaha Kecil, ringkasan isi: Bisnis bersama ABE Global Indonesia adalah salah satu contoh usaha kecil yang memberi dua keuntungan bagi setiap orang yang ikutan yang menjalankannya. Keuntungan yang didapatkan baik itu dari bonus...

Menetapkan Bentuk Bentuk Badan Usaha

Badan usaha adalah kesatuan yuridis teknis dan ekonomis yang bertujuan mencari laba.
Sebelum menentukan jenis usaha, seorang wirausaha perlu mengetahaui betuk bentuk badan usaha yang ada berikut kelemahan dan kebaikan.



BENTUK BENTUK BADAN USAHA

1. Bentuk badan usaha di tinjau dari segi pemilikan modal
a. Badan usaha milik negara
b. Badan usaha milik swasta
c. Badan usaha campuran
d. Badan usaha milik daerah
2. Bentuk badan usaha di tinjau dari segi pengolahannya
a. Badan usaha industri
b. Badan usaha perniagaan
c. Badan usaha agraris
d. Badan usaha ekstraktif
e. Badan usaha jasa
3. Bentuk Badan Ditinjau dari legalitas Hukum .

a. Perusahaan Perseoranggan

Adalah perusahaan yang didirikan oleh sese orang dan ia bertindak sebagai pemimpin; pemilik dan penanggung jawab atas segala pekerjaan .

Ciri Ciri perusahaan perorangan;
- Modal sendiri dan dikelola sendiri .
- Modal relatif terbatas .
- Pendirian relatif mudah.
- Laba/rugi di tanggung sendiri .
Kebaikannya ;
- Mudah didirikan mudah dibubarkan .
- Rahasia perusahaan terjamin .
- Keuntungan dinikmati sendiri.

Kelemahannya ;
- Kemampuan manajemen terbatas .
- Resiko usaha di tanggung sendiri.
- Kelangsungan usaha kurang terjamin .

b. Persekutuan Firma .
Adalah badan usaha yang didirikan oleh dua orang /lebih yang se pakat menjalankan usaha

Bersama-sama serta merekalah pemiliknya .
Ciri- ciri persekutuan firma ;
- Para persekutu ak tif didalam pengelola perusahaan
- Tanggung jawab tak terbatas atas segala resiko yang terjadi
- Akan berakhir salah satu anggota mengundurkan diri /meningal dunia /bila masa usahanya telah sampai pada saat yang ditentukan dalam akta pendirian.

Kebaikannya :
- Modal lebih besar
- Resiko di tanggung bersama
- Kelangsungan usaha tidak tergantng pada sutau orang
- Kemampuan mencari kredit laebih besar

Senin, 22 Agustus 2011

Contoh Proposal Usaha

membuat pemecahan keputusan merupakan salah satu fungsi keberhasilan kunci dalam menajemen bisnis. suatu keputusan yang benar, tumbuh, dan berkembang dari adanya pertentangan antar pendapat dan alternatif-altenatif yang paling bersaing. berikut ini adalah cntoh proposal usaha yang dapat membantu kita salam berwirausaha.



1. LATAR BELAKANG

Suhu di dunia semakin lama semakin panas, hal ini disebabkan oleh
beberapa hal, yaitu tingkat polusi udara yang terus meningkat, dimana
penggunaan freon dan asap buangan kendaraan bermotor yang makin tinggi,
penebangan hutan yang tidak diikuti dengan reboisasi hutan atau
penanaman kembali hutan. Masalah ini didunia dikenal dengan “Global
Warming” atau “Pemanasan Global”. Pemanasan global menyebabkan
perubahan iklam di dunia yang cukup drastis, serta menyebabkan efek
rumah kaca. Untuk menyikapi isu global warming (pemanasan global) di
dunia international maka Indonesia yang merupakan salah satu paru-paru
dunia berusaha untuk menyikapi hal ini dengan cara turut serta perduli
terhadap isu Pemanasan Global ini. Jakarta sebagai ibu kota negara
Indonesia menjadikannya sebagai cerminan dari bangsa Indonesia dan
provinsi Jakarta sebagai tolak ukur bagi provinsi-provinsi lainnya.

2. TEMA ACARA

Tema acara yang dipilih adalah “Jakarta Ku Bebas Polusi”, karena target
utama dari kegiatan ini adalah warga DKI Jakarta, sebagai warga dari ibu
kota negara Indonesia. Diharapkan dengan dipilihnya tema ini kegiatan
tersebut dapat membangkitkan semangat warga DKI Jakarta untuk
mendukung kepedulian akan isu pemanasan global dan dapat turut serta
secara aktif untuk mengurangi dampak dari pemanasan global ini dalam
prilaku keseharian mereka.

3. PENYELENGGARA ACARA

Penyelenggara kegiatan ini adalah Pemda DKI Jakarta & Dinas Kebersihan
yang sudah menjadi agenda mereka dalam mensosialisasikan isu dari
pemanasan global serta mendukung pengurangan polusi udara sebagai salah
satu cara mengurangi efek negatif dari pemanasan global. Pemda DKI
Jakarta bekerjasama dengan [Nama_Perusahaan_Anda] dalam melakukan
perencanaan, persiapan, sampai dengan pelaksanaan kegiatan.

4. JADWAL KEGIATAN ACARA

Kegiatan ini diselenggarakan selama 2 hari, dimana hari pertama merupakan
kegiatan yang bersifat formal dan protokoler sedangkan dihari kedua
merupakan kegiatan yang bersifat sosial dan kemasyarakatan.
Hari Pertama
Tema : “Tanam Sejuta Pohon”
Hari/Tanggal : Sabtu, 22 Desember 2007
Jam : 07.00 WIB s/d 12.00 WIB
Tempat : Lapangan Monumen Nasional dan di setiap
Kantor kelurahan di DKI Jakarta
Hari Kedua
Tema : “Konser Hijau”
Hari/Tanggal : Minggu, 23 Desember 2007
Jam : 10.00 WIB s/d 17.00 WIB
Tempat : Lapangan Monumen Nasional

5. KONSEP ACARA

Hari Pertama
Tema : “Tanam Sejuta Pohon”
1. Pembagian pohon kepada perwakilan masing-masing kelurahan DKI
Jakarta oleh Abang dan None DKI Jakarta.
2. Jalan dan Sepeda Santai, melewati jalan protokol DKI Jakarta yang di
ikuti oleh sebagian besar warga DKI Jakarta, komunitas Bike To Work
DKI Jakarta, Komunitas Pencinta Alam dan lain-lain.
3. Pemberian penghargaan “Kelurahan Terhijau di Ibu Kota.
Hari Kedua
Tema : “Konser Hijau”
4. Pembagian atribut Jakarta Bebas Polusi ke setiap warga yang
melintasi di Bundaran Hotel Indonesia, oleh seluruh panitia dan artis
ibu kota.
5. Live musik yang dibawakan oleh artis ibu kota.

6. RINCIAN KEGIATAN ACARA

Hari Pertama
Tema : “Tanam Sejuta Pohon”
1. Pembagian pohon kepada perwakilan masing-masing kelurahan DKI
Jakarta.
a. Pohon yang dibagikan akan diantarkan ke masing-masing kantor
kelurahan, dan akan diterima oleh setiap lurah.
b. Setiap lurah akan menggerakan warganya untuk menanam
pohon tersebut disetiap area taman di daerahnya.
Free Proposal Portal at http://chandil.wordpress.com
2. Jalan dan Sepeda Santai, melewati jalan protokol DKI Yakarta,
a. Start : GOR Senayan yang mana bendera Start akan di angkat
oleh Gubernur DKI Jakarta
b. Jalan Thamrin
c. Jalan Jenderal Sudirman
d. Finish : Lapangan Monumen Nasional
3. Pemberian penghargaan “Kelurahan Terhijau” se-Ibu Kota.
a. Tim Juri akan melakukan pengecekan dan survey ke setiap
kelurahan untuk menilai keindahan dan penghijauan yang
sudah dilakukan di hari sebelumnya.
b. Tim juri akan mengumumkan pemenang atas penghargaan
“Kelurahan Terhijau di Ibu Kota”.
Hari Kedua
Tema : “Konser Hijau”
4. Pembagian atribut Jakarta Bebas Polusi ke setiap warga yang
melintasi di Bundaran Hotel Indonesia, oleh seluruh panitia dan artis
ibu kota.
5. Live musik yang dibawakan oleh artis ibu kota.
6. Penutupan Acara.

7. BENTUK KEGIATAN ACARA

Promosi Acara:
1 Desember 2007 – 22 Desember 2007:
• Spot iklan di RCTI, SCTV, ANTV, GLOBAL TV, dan JAK TV.
• Pemasangan spot iklan di 9 Radio Swasta di DKI Jakarta
• Pembagian stiker.
• Iklan di beberapa media cetak Nasional dan media cetak Local.
• Pemasangan Spanduk di 100 titik di DKI Jakarta
Free Proposal Portal at http://chandil.wordpress.com
• Pembagian selebaran sebanyak 500.000 pcs
23 Desember 2007
• Jalan dan Sepeda Santai yang dimulai dari GOR Senayan dan berakhir
di Lapangan Monumen Nasional. Jalan dan Sepeda Santai ini dibuka
oleh Gubernur DKI Jakarta.
• Pembukaan acara “Tanam Sejuta Pohon” yang dilakukan oleh
Gubernur DKI Jakarta yang di lakukan di Lapangan Monumen Nasional
• Pencanangan program “Tanam Sejuta Pohon” di DKI Jakarta.
• Pemberian tugas kepada Abang None DKI Jakarta sebagai duta
“Hijau” DKI Jakarta, untuk menyerahkan bibit pohon kepada setiap
kelurahan di DKI Jakarta.
• Pemberian penghargaan Kelurahan terhijau se DKI Jakarta.
24 Desember 2007
• Pembukaan Acara “Konser Hijau” yang dibawakan oleh Kepala Dinas
Penghijauan DKI Jakarta.
• Konser musik yang di isi oleh sejumlah artis dan musisi, yaitu :
o Iwan Fals
o Slank
o Gigi
o Padi
• Penutupan Acara



8. STRUKTUR PANITA KEGIATAN

Pelindung :
Penasihat :
Penyelanggara : [Nama_Perusahaan_Anda]
[Alamat_Perusahaan_Anda]
[Telp&Fax_Perusahaan_Anda]
Ketua Penyelenggara :
Wakil Ketua :
Sekertaris :
Seksi Dana :
Operasional :
Keamanan :
Sponsorship :

9. ANGGARAN KEGIATAN

1.Spot Radio :
2.Talk Show Radio :
3. Iklan (RCTI, SCTV, GlobalTV dan ANTV :
4.Baliho :
5.Iklan Media Cetak :
6.Leaflet :
7. Mobil Promo Keliling :
8.Promo SMS :
9. Atribut “Jakarta Bebas Polusi” :
10.T-shirt panitia dan peserta :
11.dll :
TOTAL : Rp. ……………………..,-

10. SASARAN KEGIATAN ACARA

Tujuan atau sasaran dari kegiatan acara ini adalah semua warga DKI Jakarta
dari bebagai kalangan agar lebih perduli lagi akan penghijauan kota DKI
Jakarta dengan tujuan untuk mengurangi tingkat polusi yang ada.

11. SUMBER DANA KEGIATAN

Sumber dana untuk melaksanakan kegiatan ini dibagi menjadi 2 jenis, yaitu :
1. Dana Pemerintah Daerah (20%)
2. Dana Donatur (20%)
3. Dana Sponsorship (60%)


12. SPONSORSHIP KEGIATAN ACARA

Panitia penyelenggara “Jakarta Bebas Polusi” mengundang partisipasi
perusahaan bapak / ibu dalam program sponsorship sebagai berikut :

SPONSOR UTAMA GOLD
Biaya sponsorship sebesar 40% dari total biaya yang dibutuhkan
Keuntungan :
- Nama dan Logo Perusahaan ditampilkan pada Spanduk START dan
FINISH.
- Logo perusahaan ditampilkan pada Back Drop panggung konser Hijau
- Logo Perusahaan ditampilkan pada banner / umbul-umbul di jalan
Sudirman sebanyak 100 buah.
- Logo Perusahaan ditampilkan pada setiap iklan di Media Cetak dan
Madia TV.
Free Proposal Portal at http://chandil.wordpress.com
- Logo Perusahaan ditampilkan pada setiap stiker promosi yang
dibagikan.
- 10 (sepuluh) undangan VIP Konser Hijau.

SPONSOR UTAMA SILVER
Biaya sponsorship sebesar 10% dari total biaya yang dibutuhkan
Keuntungan :
- Logo perusahaan ditampilkan pada Back Drop panggung Konser Hijau
- Logo Perusahaan ditampilkan pada banner / umbul-umbul di jalan
Sudirman sebanyak 100 buah.
- 5 (lima) undangan VIP Konser Hijau.

CO SPONSOR A
Biaya sponsorship sebesar 5% dari total biaya yang dibutuhkan
Keuntungan :
- Logo perusahaan ditampilkan pada Back Drop panggung Konser Hijau
- 2 (dua) undangan VIP Konser Hijau.

CO SPONSOR B
Biaya sponsorship sebesar 5% dari total biaya yang dibutuhkan
Keuntungan :
- Logo perusahaan ditampilkan pada Back Drop panggung Konser Hijau
- 2 (dua) undangan VIP Konser Hijau.

Ketika melakukan penyusunan proposal usaha, syarat utama harus dimiliki adalah memiliki informasi yang cukup tentang hal hal yang berkaitan dengan bidang yang sedang digarap. Informasi yang aftual dan fakta harus dimiliki agar didalam penyusunan proposal usaha tidak ketinggalan jaman. Penyusun proposal harus mengetahui apa saja yang menjadi kekuatan pada bidang usaha yang akan atau sedang dijalankan. Disisi lain harus pula diketahui tentang titik kelemahan apa saja yang melingkari usaha tersebut. Unsur unsure kekuatan, kelemahan, peluang, ancaman harus diperhatikan betul karena didalam praktiknya pasyilah dihadapi secara nyata.



Perhatikan petunjuk berikut ini ketika akan menuyusun sebuah proposal usaha:

a. Halaman depan
Dicantumkan nama dan alamat usaha serta nama orang yang paling bertanggung jawab pada bidang usaha tersebut.
b. Daftar isi
Berisi kerangko proposal usaha, dilengkapi halaman.
c. Penjelasan proposal
Berisi strategi perusahaan dan tim manajemen pengelola usaha daam upaya mengembangkan usaha
d. Pemasaran
Berisi penjelasan tentang pangsa pasa yang dituju, peluang pasar yang tersedia dan berbagai upaya dan strategi untuk mencapai target pemasaran pada waktu mendatang.
e. Produk yang dihasilkan
Pada bagian ini berisi penjelasan tentang kualitas barang atau jasa yang dijual, kuantitas, kegunaan, keistemawaan barang atau jasa yang dihasilkan.
f. Grafik peningkatan omzet
Dalam bagian ini djelaskan tentang teknik promosi yang akan dan telah dilakukan, tenaga penjualan, tempat-tempat untuk pemasaran produk.
g. Modal kerja
Berisi penjelasan tentang rencana masuknya sumber pendanaan bagi bergulirna roda usaha, neraca awal perusahaan, aliran kas dan segi pendapatan perusahaan.
h. Apendiks
Berisi segala keterangan yang diperlukan untuk melengkapi isi proposal seperti akte pendirian, SIUP, Amdal, Sertifikat usaha danl lainya.

Minggu, 21 Agustus 2011

Peluang - Peluang Usaha

Sikap dan perilaku kerja prestatif yang melekat pada pebisnis akan mendorong mereka untuk menciptakan kesempatan kerja. Pebisnis yang prestatif akan terus mengembangkan infrastruktur, teknologi, dan usaha pada umunya yang pada gilirannya akan tercipta lapangan kerja baru dan tidak lupa pikiran yang cepat menangkap peluang usaha.



Kenapa banyak orang yang mencari peluang usaha di internet? dari database pencarian statistik memang tidak bisa dipungkiri lagi bahwa kata peluang usaha menjadi salah satu kata faforit yang sangat banyak dicari oleh engguna internet khususnya pencari kesemoatan usaha atau bisnis.

Kondisi ekonomi masyarakat ditengah krisis dewasa ini turut menyumbangkan sebuah kondisi yang menuntut masyarakat ebih ulet dan kreatif dan dikondisikan untuk selalu mencari ide atau gagasan seputar peluang usaha baik itu modal kecil besar bahkan banyak puela yang mencari sebuah peluang usaha modal minim bahkan modal dengkul. Semua sah sah saja selagi memang bisa selalu kreatif dan berusaha mencari ide ide segar seputar peluang usaha yang ada disekitar mereka, toh akhirmya tujuanya juga baik yaitu meningkatkan taraf pendapatan mereka sehingga perekaonomian masyarakat akan menjadi lebih baik.

Ribuan bahkan puluhan ribu pencarian kata peluang usaha di internet perbulannya , hal ini menunjukan bahwa kata peluang usaha menjadi salah satu kata favorit diantara pengguna internet. Kata peluang usaha sendiri menjadi salah satu keyword favorit diantara bloger yang ingin mengasilkan receha dari bisnis ppc atau sejenisnya.

Ada tips bagi anda yang sedasng mencari cari sebuah ide seputar peluang usaha di nternet, silahkan search di google dan akan sangat banyak sekali web atau blog yang mengupas tuntas seputar peluang usaha, baik itu hanya sedikit maupun sampai detail, silahka pilah dan jangan lupa untuk membookmark atau mengingat blog tersebut. Karena biasanya blog atau web tersebut diupdate oleh empunya.

Peluang usaha sekali lagi menjadi saah satu kata yang mempunyai traffic pencarian yang tinggi di dunia maya ini. Ssemoga para bloger bisa memberikan informasi terbaik bagi para pengguna internet khususnya ketika mereka mencari sesuatu yang berhubungan dengan Peluang Usaha.

Peka Terhadap Peluang Usaha

Dari Hasil Pengamatan dilapangan, menunjukan bahwa para wirausaha yang menjalankan usahanya dengan kreatif, maka ia tidak terbenam dalam cara kerja yang bertele tele, serta tidak perlu meghapuskan waktu hanya untuk melakukan sesuatu yang tidak perlu.



Berapa jam sehari waktu yang anda habiskan untuk ber internet? Berapa banyak uang yang anda keluarkan untuk browsing ngalor ngidul atau cuma sekedar FB-an?

Si Mark pendiri Facebook sudah jelas merupakan orang yang memanfaatkan waktu online untuk mengubahnya menjadi uang. Ya di luar negeri sudah jamak seseorang menggantungkan hidupnya dari bisnis online. Bahkan banyak individu yang kekayaannya bisa diadu dengan kekayaan pebisnis konvensional. Bahkan sekarang pelaku bisnis konvensional merasa wajib memiliki juga media online kalau tidak mau tergerus persaingan.

Bagaimana dengan di Indonesia? Walau belum diterima secara umum, banyak juga orang Indonesia yang full time mencari uang dari internet. Salah satu nama yang kini menggemparkan dunia internet marketing Indonesia adalah Rudy Setiawan, affilate marketing dunia paling sukses dari Surabaya. Atas pengakuan profesionalnya, dia sangat yakin bahwa dialah orang Indonesia yang memiliki penghasilan paling besar dari sistem afiliasi. Dari daftar top affiliate dunia yang sering dirilis, hanya nama Rudy Setiawan yang berasal dari Indonesia.

Beruntunglah anda yang membaca tulisan mengenai cari uang di internet ini, karena Rudy kini telah bermain di dunia bisnis online Indonesia. Dan anda diundang untuk belajar dari sang ahli mengenai peluang usaha di Internet

Peluang Usaha Menjelang Hari Raya

Setiap manusia dilahirkan dalam kondisi akal dan pikiran yang sama. Tidak ada manusia yang cerdas. Pandai ataupun bodoh. Begitu pula dengan kreatifitas, tidak ada manusia yang terlahir memiliki kelebihan kreatif. Tapi semua menusia memiliki potensi untuk menjadi kreatif. Dengan anugrah yang begitu besar tersebut. Manusia mampu menangkap peluang-peluang usaha . contohnya peluang usaha menjelang Hari Raya.



Peluang usaha bisnis Menjelang Hari Raya atau bisa disebut bisnis musiman yang satu ini, kita memang bisa mendapatkan omzet yang cukup besar. Tetapi hal ini berlaku hanya pada jenis-jenis bisnis tertentu, tidak pada semua bisnis. Contoh bisnis yang bisa dipastikan akan laris di bulan puasa antara lain bisnis parsel, kue kering, infal, pakaian, laundry, penyewaan kendaraan, dan penitipan hewan peliharaan. Meski tergolong musiman, kebanyakan bisnis ini tetap bisa dijalankan setelah masanya usai. Kita bahkan bisa mengembangkan usaha-usaha itu menjadi bisnis tetap.

Berikut ini adalah keuntungan-keuntungan yang bisa didapat dengan berbisnis menjelang hari raya.

1. Pendapatan masyarakat lebih besar daripada biasanya. Ada sumber-sumber pemasukan tambahan, seperti THR atau bonus.

2. Ada kesan kusus yang harus dijalankan di bulan puasa dan mendekati hari raya lebaran misalnya, harus pulang kampung di hari Lebaran, atau mempunyai pakaian baru saat Idul Fitri.

Kebiasaan tersebut bisa dimanfaatkan sebagai peluang usaha. Perputaran uang di masyarakat berjalan dengan lebih cepat.

Namun bisnis musiman juga memiliki kekurangan yang harus diperhatikan secara saksama, yaitu jumlah pesaing yang banyak. Pesaing-pesaing ini juga berpikir bahwa semua orang ingin mengenakan pakaian baru di hari raya, semua orang butuh kue kering, semua orang ingin memberikan parsel saat Lebaran, dan sebagainya. Jadi, untuk bisa sukses berjualan, kita harus menyiapkan diri jauh-jauh hari sebelumnya. Kita tidak bisa menawarkan produk mendekati hari-H.

Peluang Usaha Online

Jika sudah bicara mengenai adanya peluang usaha di bisnis secara online, tentu bayak sekali yang bisa dijalankan. Jika kita ingin sukses, tentunya harus pintar-pintarnya memilih jenis usaha yang akan kita lakukan. tren apa yang yang lagi buming pada saat itu, jika pas dan sesuai tran, pasti saya yakin anda pasti sukses menjalani bisnis tersebut.



Dunia online/internet saat ini sudah bisa dibilang menjadi bagian hidup dari seseorang untuk memperoleh informasi bahkan sampai dijadikan tempat bisnis dalm jual ataupun beli. terbukti sudah banyak blog/website yang berisi layanan bisnis untuk ditawarkan pada orang pengguna internet. berbeda jauh sekali dengan dulu awal dibuatnya situs atau blog, dimana saat itu dibuat bertujuan untuk menseringkan pengalaman dalam bentuk tulisan seperti layaknya dyari supaya bisa dibaca oleh semua orang. tapi pada saat ini mulai berangsung sedikit demi sedikit berubah menjadi media untuk berbisnis secara online.

Memang sudah berjalan sepantasnya seperti itu. dimana ada peluang berbisnis, tentunya pasti akan dimanfaatkan.berbagai macam kemudahan bisa diambil dibandingkan berbisnis secara offline. seiring perkembangan jaman, kita harus pintar2 memanfaatkanya jika ingin sukses dalam berbisnis. peluang usaha pasti ada jika kita mau terjun langsung di dunia online.

Susunan Proposal Usaha


Proposal Usaha sangat membantu anda salam berwirausaha, bagi Anda yang ingin membuka suatu usaha namun memiliki kendala modal maka sebaiknya membuat proposal usaha untuk ditawarkan kepada investor atau penyandang modal, pihak bank dan lembaga keuangan. Keuntungan yang diperoleh jika Anda mampu menyusun proposal adalah: 



a. Investor atau bank dapat memahami dengan baik usulan usaha yang ditawarkan.
b. Investor atau bank dapat memberikan penyertaan modal atau pinjaman yang diperlukan.
c. Memperoleh kesempatan mengembangkan usaha ke skala yang lebih besar.
d. Mendapatkan calon relasi usaha yang lebih luas.

Berikut adalah susunan dari suatu proposal usaha pada umumnya:

1. Judul Proposal Usaha

2. Ringkasan Proposal Usaha
Pada dasarnya merupakan ringkasan gambaran proposal usaha. Biasanya investor atau bahkan pihak bank sebelum membaca secara lengkap mengenai proposal usaha yang ditawarkan, pertama ingin mengetahui lebih dahulu dengan cepat mengenai prospek usaha. Jika mereka tertarik, maka akan membaca secara lengkap proposal usaha yang kita ajukan. Namun bila tidak tertarik, pada umumnya calon investor atau bank kemungkinan besar akan menolak usulan usaha tersebut

3. Analisis Permintaan-Penawaran dan Persaingan Usaha.
Kelangsungan suatu kegiatan usaha bergantung kepada adanya kebutuhan atau permintaan atas barang dan jasa. Untuk mengetahui kebutuhan konsumen atau permintaan, diperlukan survei atau observasi (pengamatan). Survey dimaksudkan untuk mengumpulkan data dan informasi di lapangan yang berhubungan dengan bidang usaha yang akan dijalankan, sehingga ditemukan hal-hal yang memungkinkan tumbuh berkembangnya kegiatan ekonomi baru. Berikut contoh pengumpulan data untuk membuka suatu jenis usaha di suatu lingkungan perumahan tertentu.
Misalkan kita ingin membuka toko barang kebutuhan sehari-hari maka sebaiknya dilakukan pengumpulan data untuk dilakukan perhitungan-perhitungan sebagai berikut :
- Jumlah KK 500
- Pendapat rata-rata/per bulan per KK Rp 1.000.000,00
- Prosentase biaya hidup dibandingkan pendapatan adalah 80 % atau Rp 800.000,00
- Rata-rata biaya hidup utama (beras, lauk-pauk, sandang dll) adalah 60 % dari total biaya hidup 0.6 x Rp 800.000,00 = Rp 480.000,00
- Pendapatan yang dibelanjakan di lingkungan sendiri adalah 25% dari biaya hidup utama atau 25% x Rp 480.000,00 = Rp 120.000,00
Data itu menghasilkan kemungkinan belanja di lingkungan sendiri, misalnya 40% kepada pedagang keliling (lauk pauk) dan sisanya 60% ke toko kebutuhan hidup sehari-hari atau sebesar 0,6 x Rp 120.000,00 = Rp 72.000,00 karena itu, potensi permintaan kebutuhan hidup utama sehari-hari yang dapat dipenuhi melalui belanja toko adalah Rp 72.000,00. Per KK per bulan. Selain itu perlu pula pengamatan atas kedua toko yang ada di kawasan tersebut dengan mengetahui besarnya nilai dagangan kemampuan jual serta karakter pembeli (misalnya barang yang laku dan yang kurang laku). Jika hasilnya menunjukkan hanya sebagian kecil potensi permintaan yang telah digarap atau kita yakin bahwa kita dapat bersaing dengan toko yang sudah ada, maka masih terdapat peluang membuka usaha baru yang menjual kebutuhan hidup sehari-hari. 

4. Aspek Produksi
Apabila dalam usulan usaha terdapat kegiatan memproduksi suatu jenis barang maka dalam proposal tersebut sebaiknya dijelaskan mengenai teknologi yang diterapkan, mesin dan peralatan serta spesifikasi harga. Juga sebaiknya dijelaskan proses produksi secara singkat, bagan dan arus produksi, kapasitas produksi yang direncanakan, rencana produksi dan karyawan yang dibutuhkan.
Penting juga dijelaskan mengenai bahan baku dan bahan pembantu untuk memproduksi barang tersebut. Penjelasan tersebut dapat mengacu kepada
a. Sumber dan ketersediaan bahan baku dan bahan penolong.
b. Mudah tidaknya pengadaan bahan baku dan bahan pembantu.
c. Volume bahan baku dan bahan penolong yang diperlukan sesuai dengan rencana produksi.
d. Sistem pembelian bahan baku apakah tunai atau kredit.
Hal yang perlu diterangkan, adalah lokasi usaha, bisa dengan cara membuat gambar peta lokasi usaha secara kasar, termasuk status kepemilikannya.

5. Rencana Pemasaran
Apabila ingin membuat rencana pemasaran maka hal terpenting yang harus dijelaskan minimal mencakup 4 aspek meliputi produk yang akan dibuat atau dijual, harga berapa produk tersebut akan dijual, promosi yang akan dilakukan dan di mana serta ke mana produk tersebut akan dipasarkan atau sering disebut dengan istilah saluran distribusi. Rencana pemasaran dalam jargon pemasaran dikenal sebagai Marketing Mix (Bauran Pemasaran) yang terdiri dari 4 P : Product, Price, Promotion dan Place.

6. Rencana Keuangan
Proyeksi atau rencana keuangan umumnya dibuat dalam jangka waktu 5 tahun dengan periode tahunan atau minimal setahun dengan periode bulanan. Jadi misalkan proyeksi keuangan 5 tahun maka sebaiknya dibuat proyeksi keuangan tahun ke 1 sampai dengan tahun ke 5. Apabila proyeksi keunagan cuma setahun maka dibuat proyeksi bulanan yaitu dari bulan Januari sampai Desember.
Rencana atau proyeksi keuangan minimal terdiri dari :
- Proyeksi laba rugi
- Proyeksi neraca
- Proyeksi arus kas (sumber dan penggunaan dana)
Dalam membuat rencana atau proyeksi keuangan maka yang perlu diperhatikan adalah membuat asumsi-asumsi yang bersifat realistik sebagai dasar pembuatan proyeksi atau rencana keuangan. Didasarkan atas asumsi-asumsi yang realitik dan wajar maka proposal usaha dapat memberikan gambaran kepada calon investor tentang kemungkinan laba dan risiko yang mungkin terjadi apabila asumsi penjulan dan asumsi biaya tidak tercapai.
Asumsi-asumsi yang penting untuk dilakukan adalah :
I. Asumsi produksi
a. Jam dan hari produksi (per hari, per minggu, per bulan, dan per tahun)
b. Kapasitas produksi (per jam, per minggu, per bulan dan per tahun)
c. Berapa produksi barang yang dihasilkan (harian, mingguan, bulanan, tahunan)
II. Asumsi Penjualan
a. Hari penjualan (dalam seminggu, dalam sebulan dan dalam setahun)
b. Harga jual barang atau jasa (per unit, per lusin, per boks dan lain-lain)
c. Penjualan pada saat awal periode penjualan (minggu pertama, bulan pertama, tahun pertama)
d. Pertumbuhan penjualan dalam periode tertentu (mingguan, bulanan, tahunan)
III. Asumsi Biaya
a. Biaya produksi langsung
b. Biaya bahan baku
c. Biaya bahan penolong
d. Biaya tenaga kerja
e. Biaya administrasi
f. Biaya penjualan
g. Biaya bunga pinjaman
h. Biaya lain-lain
Berdasarkan rencana atau proyeksi keuangan yang dibuat berdasarkan asumsi-asumsi yang realitis tersebut maka sebagai kesimpulannya dapat dihitung dan disajikan beberapa evaluasi keuangan. Evaluasi keuangan dapat menggunakan beberapa parameter finansial dasar yang umum dioakai dalam menentukan layak tidaknya suatu proyek usaha untuk dijalankan atau tingkat profitabilitas suatu usaha. Parameter-parameter tersebut adalah a). net present value (NPV), b). internal rate of return (IRR), c). return on investment (ROI), dan d). payback period (PP).

7. Lampiran
Informasi tambahan lain yang mendukung dan penting, dapat disertakan dalam lampiran proposal usaha seperti :
a.  Struktur Organisasi dan manajemen.
b.  Jaminan, khususnya bila kita ingin meminjam dari bank tentunya diperlukan jaminan, sehingga apabila kita memiliki asset yang dapat dijaminkan maka dapat dicantumkan wujud jaminannya seperti tanah dan bangunan, mesin serta jaminan lain.
c. Gambar-gambar atau foto-foto pendukung.
d. Fotokopi dokumen-dokumen resmi perusahaan seperti: SIUP, TDP, NPWP, Akta Pendirian.
e. Hal lain yang perlu ditambahkan.
Selamat membuat proposal usaha dan semoga berhasil menjadi wirausahaan yang tangguh dan sukses!

Proposal Usaha Investasi


Proposal Usaha Investasi... Berikut ini kami sajikan Proposal Usaha Investasi... siilllaaaahhkkkaaannnn... yyyeeeaaacchhhhhhh....

Pendahuluan
Banyak cara yang dapat kita lakukan untuk dapat meningkatkan penghasilan. Mulai dari membuka usaha sampai dengan investasi. Ada beragam jenis investasi yang dapat kita pilih. Masing-masing investasi menawarkan keuntungan sekaligus resiko. 



Pelitaraya Selaras yang selanjutnya dikenal dengan nama PIXEL merupakan sebuah perusahaan kecil menengah yang bergerak di  bidang desain grafis, media promosi, dan percetakan. PIXEL berencana untuk memperluas produksi percetakan dengan membangun sebuah workshop finishing cetak. PIXEL mengajak anda untuk bergabung bersama kami dengan berinvestasi di dalam usaha yang akan kami bangun tersebut. PIXEL menawarkan kepada anda sebuah investasi yang memiliki tingkat resiko sangat rendah dengan perkembangan nilai uang yang menarik.  

Perencanaan Proyek
Kebayoran Lama terkenal sebagai daerah sentra produksi percetakan. Hampir semua kebutuhan supply cetak tersedia di daerah tersebut. Mulai dari bahan baku, jasa pracetak, jasa cetak sampai dengan jasa finishing tersedia lengkap. Dengan pertimbangan tersebut kami berencana membangun sebuah workshop finishing cetak di bilangan Kebayoran Lama. Workshop tersebut akan dikelola secara professional dan didukung oleh tenaga-tenaga yang kompeten, berpengalaman dan handal di bidangnya. Adapun komponen usaha yang kami butuhkan dalam membangun usaha tersebut adalah sebagai berikut:

Kebutuhan
Biaya
Mesin Pons 2 Unit (2nd) @Rp. 35.000.000,-
Mesin Spiral 1 Unit @Rp. 3.000.000,-
Mesin Pisau 1 Set @Rp. 25.000.000,-
Komputer Nomerator Digital
Printer Laser Uk A3 1 Unit (2nd)
Peralatan Kerja dan Furniture
Sewa Bangunan (Proyeksi 1 Tahun)
Instalasi Listrik dan Electrical (Penambahan daya)
Rp. 70.000.000,-
Rp.   3.000.000,-
Rp. 25.000.000,-
Rp.   3.000.000,-
Rp.   3.500.000,-
Rp    2.500.000,-
Rp  20.000.000,-
Rp.   6.000.000,-
TOTAL BIAYA
Rp. 133.000.000,-

Bentuk Investasi
Bentuk investasi yang kami tawarkan adalah Flat Share Profit dari kegiatan operasional kami atau dengan kata lain penghasilan tetap yang dibagikan setiap bulan dari keuntungan kegiatan operasional usaha. Adapun komposisi penghasilan dan ketentuan yang kami tawarkan adalah sebagai berikut:
1.      Flat Share Profit sebesar 2,5% / bulan atau 30% / tahun dari nilai investasi yang anda tanamkan. Pembagian Flat Share Profit tersebut diberikan selama masa investasi tersebut berlaku yang diatur berdasarkan kontrak kerja yang disepakati bersama.
2.      Nilai investasi minimal sebesar Rp. 5.000.000,- (Lima Juta Rupiah)
3.      Jangka waktu penanaman investasi sekurang-kurangnya 1 (satu) tahun.
4.      Pencairan dana investasi dilakukan selambat-lambatnya 2 (dua) bulan sebelumnya dengan mengisi formulir Permohonan Pencairan Dana Investasi.
5.      Dana investasi akan dikembalikan seluruhnya sesuai dengan nilai investasi yang ditanamkan di awal.
6.      Segala resiko usaha (kecuali terjadi force major) akan ditanggung oleh PIXEL selaku pengelola, termasuk jika dalam perjalanannya PIXEL mengalami kerugian atau bahkan pailit.
7.      Kami membatasi jumlah investasi yang ditanamkan sampai dengan nilai yang kami butuhkan dan tidak akan menerima permohonan investasi lagi jika nilai yang dibutuhkan telah tercapai.
8.      PIXEL berhak menolak dan atau menunda investasi yang akan ditanamkan sesuai dengan kebijakan perusahaan.
9.      PIXEL berhak mengembalikan dana investasi setelah masa perjanjian yang telah disepakati telah berakhir.

Mengapa Berinvetasi di PIXEL?
Banyak jenis investasi yang menawarkan. Masing-masing jenis investasi menawarkan keuntungan sekaligus resiko yang terkandung di dalamnya. Adapun hal-hal yang dapat anda pertimbangkan jika anda berinvestasi di PIXEL adalah sebagai berikut :

       Tingkat Flat Profit Share yang menarik
Dengan tingkat Flat Share Profit 2.50%/bulan atau 30.00% p.a dengan BEP 40 bulan akan lebih menguntungkan jika anda berinvestasi di PIXEL dibandingkan jika anda berinvestasi pada deposito (bunga 5.00% s/d 8.00% p.a), reksadana pendapatan tetap (Kisaran 6.00% s/d 12.00%/tahun, obligasi, ORI, atau jenis investasi pendapatan tetap lainnya. 

       Liquiditas
Pembayaran Profit Share dilakukan setiap bulan sesuai dengan kontrak yang disepakati bersama. Proses pencairan dana investasi dalam jangka waktu 2 (dua) bulan terhitung sejak anda mengajukan formulir Pencairan Dana Investasi.

       Nilai Investasi yang Relatif Ringan
Kami menerima nilai investasi yang relatif ringan (Min Rp. 5.000.000,-) dengan tingkat Profit Share yang sama. Bagi anda yang tidak memiliki dana yang besar untuk diinvestasikan atau ingin mencoba berinvestasi dengan resiko minimal hal ini akan menjadi poin yang menarik.

       Tingkat Resiko yang Rendah
Nilai investasi anda akan tetap utuh dan akan kami kembalikan sesuai dengan nilai investasi yang anda tanamkan jika anda hendak mencairkan dana investasi tersebut. Berinvestasi di PIXEL akan jauh lebih aman dengan tingkat resiko yang minimal dibandingan jika anda berinvestasi pada saham, forex, komoditi dan lain-lain yang nilainya fluktuatif.

       Less Effort
Percayakan dana investasi anda kepada kami. Anda tidak perlu memantau nilai investasi anda karena kami memberikan jaminan Flat Share Profit dan Nilai Investasi yang tetap dengan resiko usaha yang akan menjadi tanggung jawab kami sepenuhnya sebagai pengelola dana investasi anda.

       Perkembangan Usaha yang Pesat
PIXEL merupakan usaha kecil menengah yang terus berkembang seiring dengan berjalan nya waktu. Jika anda tertarik untuk ikut mengembangkan PIXEL, kami akan dengan senang hati mengelola dana anda dan membangun fasilitas-fasilitas usaha lainnya yang menguntungkan.

       Pajak
Berinvestasi di PIXEL tidak dikenakan pajak.

Demikian penawaran investasi yang dapat kami sampaikan. Besar harapan kami untuk dapat bekerjasama dengan anda dan meraih kesuksesan bersama. Percayakan dana investasi anda kepada kami. Kepercayaan anda merupakan pemacu kami untuk terus maju.

Hormat kami



Manajemen

Sabtu, 20 Agustus 2011

Proposal Usaha Resto

Proposal Usaha Resto adalah salah satu peluang usaha yang cukup menguntungkan jika didasari dengan cara kerja yang baik... Berikut adalah Proposal Usaha Resto...


PENDAHULUAN

A. Dasar Gagasan Membuka Bisnis
Vegetarian kini tampaknya menjadi kata yang semakin populer di dunia termasuk di Indonesia. Di kota-kota besar dunia, restoran vegetarian sudah menjadi pilihan yang cukup mudah dicari. Di Indonesia pun restoran-restoran vegetarian meski belum banyak, mulai bermunculan di kota-kota besar. Vegetarian juga merupakan salah satu pilihan menu yang ditawarkan oleh maskapai penerbangan internasional. Aliran vegetarian atau vegetarianisme merupakan suatu aliran dimana penganutnya tidak mengkonsumsi produk-produk hewani dan turunannya, hanya membatasi diri pada produk-produk nabati.



Sebagian orang beralih ke vegetarian karena alasan kesehatan, gaya hidup, tak biasa makan daging, atau latar belakang religi. Menjadi vegetarian tubuh terasa lebih sehat. tidak mudah capek, dan tidak mudah sakit. Karena alasan itulah maka kami ingin mendirikan suatu restoran yang menyajikan menu khusus vegetarian.
Restoran yang menyajikan makanan vegetarian masih jarang, terutama di Yogyakarta. Restoran yang khusus vegetarian juga langka. Tetapi, tidak ada yang spesifik menyajikan menu seperti layaknya masakan non-vegetarian.

B. Nama Dan Alamat
Restoran yang akan didirikan ini bernama ”VEGETARIAN RESTO”. Restoran ini berlokasi di salah satu ruko di jalan Solo km 7 Yogyakarta. Tempat ini dipilih karena letaknya strategis, merupakan salah satu pusat perbelanjaan terbesar di Yogyakarta, akses mudah karena berada di jalan utama kota, serta belum adanya usaha serupa di sekitar tempat itu.

C. Bidang Usaha
Bidang usaha yang akan dijalankan bergerak dalam bidang pelayanan dan penjualan produk (makanan vegetarian).

D. Bentuk Perusahaan
Bentuk usaha adalah usaha perdagangan dengan pengembangan usaha pribadi (keluarga).
BAB II
PROFIL PERUSAHAAN

A. Gambaran Umum Usaha
Restoran yang akan didirikan ini bernama ”VEGETARIAN RESTO”., yang akan menyediakan menu-menu khusus vegetarian baik itu makanan untuk vegan murni maupun lacto ovo vegan (setengah vegan) dan bermacam-macam jenis minuman. Lokasi dipilih karena letaknya strategis, merupakan salah satu pusat perbelanjaan terbesar di Yogyakarta, akses mudah karena berada di jalan utama kota, serta belum adanya usaha serupa di sekitar tempat itu.

B. Perizinan
No Jenis Perizinan Biaya (Rp)
1 Izin Prinsip (dari Instansi Teknis)
2 SITU (Surat Izin Tempat Usaha)
3 SIUP (Surat Izin Usaha Perdagangan)
4 TDP (Tanda Daftar Perusahaan)
5 NPWP (Nomor Pokok Wajib Pajak)
6 Akte Pendirian

C. Aspek Teknis Produksi / Operasi
Rencana pendiriannya sekitar bulan November 2008. untuk rencana perluasan kedepan dapat membuka cabang restoran vegetarian di berbagai tempat di Yogyakarta dan Jawa Tengah.

D. Aspek Pemasaran
Mengingat semakin banyaknya penyakit yang disebabkan oleh makanan maka orang-orang mulai mencari makanan alternatif yang sehat seperti makanan vegetarian. Karena restauran yang menyajikan menu khusus vegetarian masih jarang maka melihat peluang ini ” VEGETARIAN RESTO” optimis akan bisa menguasai pangsa pasar restauran khususnya di Yogyakarta. Menu vegetarian ini tidak hanya ditujukan untuk orang dewasa namun juga tersedia menu vegetarian untuk anak-anak, dan remaja, sehingga sasaran pemasaran dari vegetarian resto ini cukup luas. Melihat begitu luasnya sasaran pemasaran maka vegetarian resto merencanakan penjualan produk untuk bulan pertama yaitu sebesar 100 porsi menu makanan dan 150 porsi menu minuman setiap harinya. Jika terjadi peningkatan penjualan maka pada bulan kedua dan selanjutnya porsi akan ditambah sesuai peningkatan jumlah konsumen.

E. Aspek Manajemen
Sesuai dengan namanya yaitu vegetarian resto yang bergerak dalam bidang pelayanan dan penjualan produk berupa menu vegetarian. Usaha ini merupakan usaha pribadi (keluarga) sehingga susunan organisasinya juga dari anggota keluarga yang tentu saja sesuai dengan kompetensi akademiknya dan harus profesional. Untuk karyawan, selain dari anggota keluarga juga membuka lamaran untuk orang luar.

F. Aspek Keuangan
Dana berasal dari modal pribadi pimpinan (pemilik). Apabila terjadi lonjakan permintaan/konsumen maka akan dicoba untuk menambah modal dari pinjaman bank.


BAB III
PROYEK YANG DIUSULKAN


A. Proyek yang Diusulkan
1. Sifat Investasi
Vegetarian resto menyewa ruko di jalan Solo Yogyakarta, kendaraan bersifat milik pribadi.
2. Jenis Produk
Untuk produk utama yaitu makanan dan minuman vegetarian, sedangkan untuk produk sampingan berupa layanan konsultasi makanan vegetarian.

B. Aspek Teknis

1.Sifat Proyek
Vegetarian resto mengutamakan pelayanan dan penjualan produk berupa makanan dan minuman vegetarian.

2.Jenis dan Jumlah Produk
Jenis produk ada dua yaitu dalam bentuk makanan dan minuman vegetarian. Jumlah menu makanan berkisar antara 20-30 macam menu dan 20-25 macam minuman.

3.Lokasi
Restoran ini berlokasi di salah satu ruko di jalan Solo km 7 Yogyakarta yang berada di jalan utama kota.

4.Bangunan
Bangunan permanen berupa ruko 1 lantai.

5.Mesin dan Peralatan
Vegetarian resto tidak menggunakan mesin ukuran besar. Peralatan listrik yang digunakan yaitu lemari es, blender, mixer, juicer, dan oven. Untuk peralatan lainya yaitu kompor gas, peralatan memasak (panci, penggorengan, sendok, pisau dan peralatan lainnya). Peralatan untuk menghidangkan yaitu piring, mangkok, gelas, sendok dan garpu, serat peralatan lainnya.

6.Layout Proses

7.Proses Produksi
Dalam proses produksi dikerjakan bersama, baik dari pengadaan alat, dan bahan mentah, persiapan, pemasakan sampai pendistribusian, dan pemasaran ke konsumen. Untuk pengadaan alat dan bahan mentah dengan cara pembelian langsung tanpa melalui rekanan.

Proses produksi makanan Vegetarian Resto adalah sebagai berikut :

a.Pemesanan bahan makanan kering dari rekanan dilakukan tiap 1 minggu, dan bahan makanan segar dibeli langsung di pasar setiap pagi hari.

b.Penerimaan bahan makanan mentah dan pemeriksaan bahan makanan sesuai pesanan.

c.Penyimpanan bahan makanan kering, sedang bahan makanan segar langsung di persiapkan untuk diolah.

d.Bahan makanan mentah diolah sesuai dengan permintaan menu yang diminta oleh konsumen.

e.Pendistribusi makanan.

Cara pembuatan :
8.Kapasitas Produksi
Jumlah produksi makanan disesuaikan dengan permintaan pasar. Bila permintaan pasar meningkat maka jumlah produksi makanan juga meningkat, dan begitu juga sebaliknya.

9.Bahan baku dan Penolong

Bahan Baku
Bahan baku berupa sayur dan bahan makanan berbahan kedelai seperti tahu dan tempe, bila diolah dengan benar dengan bumbu yang pas, bisa tampil menjadi masakan yang lezat. Di Vegetarian Resto, konsumen bisa menyantap masakan bebek peking, sate, salmon tim, dll yang terbuat dari bahan baku protena. Bahan baku protena ini terbuat dari kedelai dan gluten. Bahan baku dimaksud, bisa diolah dan diracik menjadi hidangan seperti aslinya. Bebek peking, sate dan salmon di restoran tersebut, bumbu-bumbunya seperti masakan aslinya. Hanya saja, bila dikaji lebih dalam, saat mengunyahnya, Anda akan menemukan sensasi rasa kedelai. Karena memang masakan itu terbuat dari kedelai. Namun, Anda tak perlu kecewa, kendati menu-menu itu terbuat dari kedelai, tetapi cukup untuk memuaskan keinginan Anda. Sajian lain yang bisa disantap di Vegetarian Resto antara lain, sapo tahu, buncis jamur dan kailan cah protena (mirip seperti kailan cah sapi). Dengan racikan bumbu seperti masakan aslinya, maka bahan-bahan protena itu pun, mewakili rasa masakan aslinya.

10.Tenaga kerja
Tenaga yang direkrut berjumlah 11 orang dengan jumlah pendidikan/kualifikasi dan uraian tugas sebagai berikut :

a.Pimpinan Manager
•Pemilik sekaligus pimpinan 1 orang
•Kualifikasi S1 Gizi Kesehatan (Ahli Gizi)
•bertanggung jawab teradap jalannya usaha
•koordinasi, pengawas, dan mengarahkan seluruh kegiatan
•pengambil keputusan
•sebagai quality control

b.Administrasi / Keuangan

-sebagai manajemen pembukuan/akuntansi sebanyak 2 orang (1 orang sebagai kasir dan 1 orang sebagai penanggung jawab pembukuan)
-kualifikasi D3 Ekonomi Akuntansi
-Melaksanakan kegiatan keuangan dan administrasi
-melaksanakan kasir/transaksi keuangan
-membuat laporan keuangan harian, mingguan, bulanan, triwulan, tahunan
-melaporkan dan bertanggung jawab terhadap sistem keuangan

c. Ahli Gizi

i. -Kualifikasi S1 Gizi kesehatan (Ahli Gizi) 1 orang

ii. -bersama-sama manajer membantu manajer menyusun perencanaan makanan
vegetarian mulai dari perhitungan nilai gizi makanan dan menu-menu yang disediakan

iii. -membantu manager dalam pengawasan dan evaluasi mutu makanan yang dihidangkan

iv. -menerima complain dari konsumen / klien dan bersama-sama dengan manager menyelesaikan komplain klien/konsumen

d.Tenaga pengolah

i. -kualifikasi D3 boga/perhotelan yang berpengalaman 3 orang

ii. -bertanggung jawab terhadap persiapan dan pengolahan makanan

iii. -bertanggung jawab pada cita rasa menu

iv. -Bertanggung jawab terhadap makanan yang dipesan konsumen

b.5 Tenaga pelayan / penyaji

i. -Kualifikasi SMA/SMKK 4 orang

ii. -bertanggung jawab terhadap pesanan klien

iii. -menyajikan makanan sesuai pesanan

iv. -melayani dengan ramah, menanggapi complain dengan ramah dan senyum

e.Tenaga Saniter /Kebersihan

i. -kualifikasi SMP/SMA 1 orang

ii. -bertanggung jawab terhadap kebersihan dan kerapian ruangan dan dapur



C.Aspek Pemasaran
1.Peluang Pasar
Peluang pasar untuk restoran yang mengenalkan menu vegetarian cukup baik karena di Indonesia jumlah vegetarian lumayan banyak dan cenderung bertambah meskipun belum ada angka pastinya. Dari segi bisnis, kecenderungan bermunculannya vegetarian tersebut, tentu saja membuka peluang baru, antara lain untuk membuka restoran yang menyediakan menu khusus buat mereka. Lagipula, potensi pasar makanan kaum vegetarian belum banyak digarap orang. Orang-orang juga semakin mengerti pentingnya memperhatikan pola makan sehingga pasarnya bertambah luas asal standar harga tidak terlalu tinggi.

2.Daerah Pemasaran (Market Segmenting)
Vegetarian Resto mempunyai skala pemasaran sampai seluruh wilayah Yogyakarta, dan nantinya akan diperluas sampai ke wilayah Jawa Tengah.

3.Pasar Sasaran (Market Targeting)
Menu vegetarian ini tidak hanya ditujukan untuk orang dewasa namun juga tersedia menu vegetarian untuk anak-anak, dan remaja, sehingga sasaran pemasaran dari vegetarian resto ini cukup luas.

4.Volume dan Harga Penjualan
Jumlah menu makanan yang ditargetkan untuk dijual dalam sehari yaitu sekitar 50 – 75 porsi untuk menu satuan, 25 – 50 porsi untuk menu paket, dan minuman yaitu 100 – 150 porsi. Harga yang di tawarkan relatif murah, yaitu untuk makanan mulai dari Rp. 7.000 - Rp. 15.000 per porsi sangat tidak memberatkan kantong anda, namun kelezatan dan kenikmatan dari suguhan makanan khas kaum vegetarian ini patut di acungi jempol.


5.Masa Hidup Produk
Karena produk yang kami tawarkan berupa makanan dan minuman, maka batas kadaluarsanya pun sangat singkat. Untuk makanan dan minuman, batas kadaluarsanya adalah sampai 2 hari (itu pun kalau makanan dan minuman tersebut disimpan di dalam kulkas).

6.Struktur Pasar
Pemasaran yang dilakukan oleh Restoran vegetarian ini yaitu secara langsung, dimana konsumen atau pelanggan langsung datang ke restoran.

7.Persaingan dan strategi
Persaingan

Karena di daerah Yogyakarta masih jarang terdapat restoran yang menjual makanan khusus kaum vegetarian, maka peluang Vegetarian Resto untuk menjangkau konsumen masih terbuka cukup luas.

Strategi

Strategi yang dilakukan diantaranya yaitu :
Promosi dengan membuat brosur-brosur yang disebarkan di tempat-tempat umum, seperti : pusat perbelanjaan, jalan raya, dan lain-lain.
Promosi juga dilakukan dengan pemasangan iklan media cetak dan elektronik, pemasangan spanduk dan papan nama di depan restoran serta pemberian diskon pada launching perdana sebesar 10%.

8. Ukuran Pasar dan Pertumbuhannya
Sebagai permulaan awal, Vegetarian Resto menjangkau sasaran yang berada di wilayah Yogyakarta saja. Selanjutnya, untuk pengembangan kami akan memperluas daerah pemasaran hingga mencapai Pulau Jawa.

9. Pangsa Pasar
Pangsa pasar yang kami bidik bukan hanya kaum vegetarian, melainkan juga masyarakat umum yang ingin mencoba dan mencicipi makanan dan minuman yang berbau vegetarian.

10. Gross Profit Margin

D. Aspek Manajemen

1. Kepemilikan
Restoran ini didirikan oleh 5 (lima) orang yang mempunyai visi dan misi yang sama yaitu ingin membangun suatu bisnis makanan yang menyediakan menu khusus untuk kaum vegetarian. Lima orang ini menaruh saham yang sama yaitu sebesar 20% untuk masing-masing orang. Akan tetapi, dari 5 orang ditunjuk 1 orang untuk menjadi pemimpin (leader) untuk memimpin restoran ini.




2. Struktur Organisasi






3. Tim Manajemen

4. Tenaga Kerja/karyawan
E. Aspek Keuangan
1. Kebutuhan Dana
Untuk modal investasi awal memulai usaha ini diperlukan biaya sebesar Rp 53.410.000, 00, yang diperoleh dari patungan keluarga.

Kebutuhan Modal Investasi Usaha
“Restoran Vegetarian”
A. Sewa Gedung

Uraian
Total (Rp)
Sewa Gedung/ tahun
20.000.000,00
Total
20.000.000,00

B. Inventaris Alat

1. ATK (Alat Tulis Kantor) dan Furniture
Nama Barang
Jumlah
Harga satuan (Rp)
Total (Rp)
Mesin hitung
Kertas
Pulpen
Meja untuk 4 orang
Meja untuk 6 orang
Kursi
Telepon
Meja Bartender
Kursi Bartender
Lampu hias
Wastafel
1 set
1 rim
1 kotak
14 set
4 set
2bh
1 bh
1 set
6 bh
18 bh
2 unit
2.000.000
30.000
10.000
1.000.000
1.200.000
350.000
1.000.000
1.750.000
40.000
50.000
800.000
2.000.000
30.000
10.000
14.000.000
4.800.000
700.000
1.000.000
1.750.000
240.000
900.000
1.600.000
Jumlah
Rp. 27.030.000
    

2. Peralatan Restoran

Nama Barang
Jumlah
Harga satuan (Rp)
Total (Rp)
Kompor gas
Oven gas
Blender
Juicer
Mixer otomatis
Lemari es besar
Waskom alumunium
Wajan alumunium
Panci Teflon
Sodet kayu
Rak alumunium
Celemek
Seragam
Serbet (kain)
Alat Panggang
Piring makan
Mangkok sup
Gelas jus
Glas minum
Sendok makan
garpu makan
Sendok sayur
Sendok nasi
Sendok  jepit
Pisau hidang
Piring hidang
Nampan
Sendok jus
Perlengkapan pel
Sapu lantai
2 set
2 bh
2set
2set
3 bh
1 bh
5 bh
6 buah
5 bh
10 bh
1 set
3 set
3 set
10 bh
2 buah
5 lusin
2 lusin
4 lusin
5 lusin
6 lusin
6 lusin
1 lusin
1 lusin 
6 buah
3 lusin
5 lusin
1 lusin
4 lusin
1 set
10 buah
1.000.000
1.200.000
300.000
600.000
350.000
2.400.000
125.000
80.000
120.000
5.000
1.750.000
65.000
70.000
3.000
60.000
200.000
150.000
75.000
60.000
25.000
25.000
50.000
40.000
15.000
50.000
150.000
150.000
20.000
20.000
15.000
2.000.000
2.400.000
600.000
1.200.000
1.050.000
2.400.000
625.000
480.000
600.000
50.000
1.750.000
195.000
210.000
30.000
120.000
1.000.000
300.000
300.000
300.000
150.000
150.000
50.000
40.000
90.000
150.000
750.000
150.000
80.000
20.000
150.000
Jumlah
Rp 17.390.000
    
     Total kebutuhan modal : Rp. 27.030.000 + Rp 17.390.000 +Rp 20.000.000
                                            = Rp 64.420.000


1. Sumber Dana
Dana didapatkan dari tabungan keluarga

2. Prediksi Pendapatan
Proyeksi Penerimaan Tahun Pertama

Hari Biasa (senin-jumat) Weekend (Sabtu & Minggu)
Menu
porsi/hr
hr
pkn
∑porsi/th
porsi/hr
hr
pkn
∑porsi/th
Total
1.  1.  Menu paket
·      Nasi timbel komplit
·      Nasi uduk empal goreng
·      Nasi bakar
·      Nasi rames komplit
·      Nasi ayam bakar bumbu rujak komplit

2.  2.  Menu satuan
·      Tempe bakar
·      Bistik tempe
·      Tahu isi
·      Opor tahu
·      Tempe bumbu kuning
·      Telur bakar
·      Otak-otak
·      Udang bakar madu
·      Bistik ayam
·      Udang saus Padang
·      Ikan asam pedas
·      Ikan saus mentega
·      Rendang
·      Bistik sapi lada hitam
·      Ayam kremes
·      Cap cay
·      Ayam cah jamur
·      Kailan cah sapi
·      Tauge cah ikan asin
·      Tumis buncis
·      Cah kangkung
·      Sup tahu
·      Sayur asem
·      Sup timlo
·      Sup kacang merah
·      Nasi putih

3.  Aneka minuman dan jus
·            Teh manis hangat
·            Es teh manis
·            Jeruk hangat
·            Es jeruk
·            Lemon tea
·            Milkshake banana
·            Milkshake strawberry
·            Jus mangga
·            Jus alpukat
·            Jus belimbing
·            Jus jambu biji
·            Jus semangka
·            Jus tomat
·            Lime squash
·            Orange squash
·            Ice cream chocolate
·            Banana split
·            Ice cream strawberry
·            Ice cream vanilla
·            Mocca ice cream

10
10

10
10
10




4
4
4
4
4

4
4
4

4
4

4
4

4
4

4
4
4
4
4

4
4
4
4
4
4
35


8
8
8
8
8
8
8
8
8
8
7
7
7
7
7
7
7
7
7
7

5
5

5
5
5




5
5
5
5
5

5
5

5
5
5
5
5
5
5
5
5

5
5
5
5
5

5
5
5
5
5
5
5


5
5
5
5
5
5
5
5
5
5
5
5
5
5
5
5
5
5
5
5


48
48

48
48
48




48
48
48
48
48

48
48

48
48
48
48
48
48
48
48
48

48
48
48
48
48

48
48
48
48
48
48
48


48
48
48
48
48
48
48
48
48
48
48
48
48
48
48
48
48
48
48
48

2400
2400
2400
2400
2400





960






























8400


1920









1680

15
15
15
15
15





6






























40


11









9







2









2






























2


2









2


48









48






























48

1440









576






























3840


1056









864

3840









1536






























12240


2976









2544

Dengan harga jual sebagai berikut.
Menu
Harga (Rp)
Porsi/tahun
Harga/ tahun (Rp)
4.  Menu paket
·      Nasi timbel komplit
·      Nasi uduk empal goreng
·      Nasi bakar
·      Nasi rames komplit
·      Nasi ayam bakar bumbu rujak komplit

5.  2.  Menu satuan
·      Tempe bakar
·      Bistik tempe
·      Tahu isi
·      Opor tahu
·      Tempe bumbu kuning
·      Telur bakar
·      Otak-otak
·      Udang mayonnaise
·      Bistik ayam
·      Udang saus Padang
·      Ikan asam pedas
·      Ikan saus mentega
·      Rendang
·      Bistik sapi lada hitam
·      Ayam kremes
·      Cap cay
·      Ayam cah jamur
·      Kailan cah sapi
·      Tauge cah ikan asin
·      Tumis buncis
·      Cah kangkung
·      Sup tahu
·      Sayur asem
·      Sup timlo
·      Sup kacang merah
·      Nasi putih

6.  3. Aneka minuman dan jus
·            Teh manis hangat
·            Es teh manis
·            Jeruk hangat
·            Es jeruk
·            Lemon tea
·            Milkshake banana
·            Milkshake strawberry
·            Jus mangga
·            Jus alpukat
·            Jus belimbing
·            Jus jambu biji
·            Jus semangka
·            Jus tomat
·            Lime squash
·            Orange squash
·            Ice cream chocolate
·            Banana split
·            Ice cream strawberry
·            Ice cream vanilla
Mocca ice cream

20.000
20.000

15.000
20.000
20.000



3.000
5.000
3.000
3.000
3.000
3.000
7.500
10.000
10.000
10.000
10.000
10.000
10.000
10.000
10.000

7.500
10.000
10.000
7.500
5.000
5.000
7.500
5.000
7.500
7.500
2.000


2.000
2.000
2.000
2.000
3.000
7.500
7.500
5.000
7.500
5.000
5.000
5.000
5.000
5.000
5.000
7.500
10.000
7.500
7.500
7.500








3840
3840

3840
3840
3840



1536
1536
1536
1536
1536
1536
1536
1536
1536
1536
1536
1536














12240


2976









2544
           
76.800.000
76.800.000

57.600.000
76.800.000
76.800.000



4.608.000
7.680.000
4.608.000
4.608.000
4.608.000
4.608.000
11.520.000
15.360.000
15.360.000
15.360.000
15.360.000
15.360.000
15.360.000
15.360.000
15.360.000

11.520.000
15.360.000
15.360.000
11.520.000
7.680.000
7.680.000
11.520.000
7.680.000
11.520.000
11.520.000
24.480.000


5.952.000
5.952.000
5.952.000
5.952.000
8.928.000
22.320.000
22.320.000
14.880.000
22.320.000
14.880.000
12.720.000
12.720.000
12.720.000
12.720.000
12.720.000
19.080.000
25.440.000
19.080.000
19.080.000
19.080.000
Total cash In Flow (TCI)
969.576.000
                   
1.      Prediksi Biaya
BIAYA SEWA GEDUNG
Komponen
Harga/thn (Rp)
Sewa

20.000.000
Total cash out flow (TCO)
20.000.000


BIAYA BAHAN BAKU (MATERIAL)
Komponen
Jumlah
Harga satuan (Rp)
Harga/pkn (Rp)
Harga/bln (Rp)
Harga/thn (Rp)
Beras
Tepung terigu
Tempe
Tahu
Telur
Udang
Ikan tenggiri
Ikan kakap
Ikan asin
Telur puyuh
Wortel
Sawi
Buncis
Kailan
Tauge
Brokoli
Kembang kol
Kangkung
Kacang panjang
Labu siam
Jamur kuping
Kacang merah
Jagung
Kacang tanah
Kentang
Selada
Ketimun
Tomat
Kelapa
Bumbu pelengkap
Teh
Jeruk
Lemon
Jeruk nipis
Pisang ambon
Strawberry
Mangga harum manis
Alpukat
Belimbing
Jambu biji
Semangka
Susu cair
Susu kental manis
Ice cream cokelat
Ice cream strawberry
Ice cream vanilla
Ice cream mocca
Gula pasir
Minyak goreng
20 kg
20 kg
4,5 kg
6 kg
0,5 kg
4 kg
1 kg
1,5 kg
0,5 kg
0,5 kg
1 kg
0,25 kg
1 kg
1 kg
0,25 kg
0,25 kg
0,25 kg
1 kg
0,5 kg
0,5 kg
0,25 kg
0,5 kg
1 kg
0,25 kg
0,5 kg
0,5 kg
1 kg
0,5 kg
2 butir
1 kg
1 kotak
2 kg
1 kg
1 kg
3 sisir
0,5 kg
2 kg

2 kg
1 kg
2 kg
2 kg
2 liter
1 kaleng
9 cup
9 cup

9 cup
9 cup
5 kg
5 liter
7.000
10.800
6.000
5.000
12.000
30.000
33.000
12.000
8.000
14.000
5.000
2.500
8.000
5.000
2.000
30.000
3.000
3.000
8.000
1.000
4.000
20.000
6.500
15.000
6.000
1.500
4.500
4.500
3.000
100.000
2.900
10.000
8.000
9.000
10.000
15.000
5.000

8.500
7.500
8.000
4.500
11.000
5.000
2.700
2.700

2.700
2.700
6.000
12.500
980.000
1.512.000
189.000
210.000
42.000
48.000
231.000
126.000
28.000
49.000
35.000
4.400
56.000
35.000
3.500
52.500
5.500
21.000
28.000
3.500
7.000
70.000
45.500
26.500
21.000
5.500
31.500
16.000
42.000
700.000
20.300
140.000
56.000
63.000
210.000
52.500
70.000

112.000
52.500
112.000
63.000
154.000
35.000
170.100
170.100

170.100
170.100
210.000
437.500
3.920.000
6.048.000
756.000
840.000
168.000
192.000
924.000
504.000
112.000
196.000
140.000
17.600
224.000
140.000
14.000
210.000
22.000
48.000
112.000
14.000
28.000
280.000
182.000
106.000
84.000
22.000
126.000
64.000
168.000
2.800.000
81.200
560.000
224.000
252.000
840.000
210.000
280.000

448.000
210.000
448.000
252.000
616.000
140.000
680.400
680.400

680.400
680.400
840.000
1.750.000
47.040.000
72.576.000
9.072.000
10.800.000
2.016.000
2.304.000
11.088.000
6.048.000
1.344.000
2.352.000
1.680.000
211.200
2.688.000
1.680.000
168.000
2.520.000
264.000
1.008.000
1.344.000
168.000
336.000
3.360.000
2.184.000
1.272.000
1.008.000
264.000
1.512.000
768.000
2.016.000
33.600.000
974.400
6.270.000
2.688.000
3.024.000
10.080.000
2.520.000
3.360.000

5.376.000
2.520.000
5.376.000
3.024.000
7.392.000
1.680.000
8.164.800
8.164.800

8.164.800
8.164.800
10.080.000
21.000.000
Total cash out flow (TCO)
340.714.800








BIAYA OPERASIONAL (GAJI STAFF/ KARYAWAN)

Komponen
Jumlah
Harga satuan (Rp)
Harga/pkn (Rp)
Harga/bln (Rp)
Harga/thn (Rp)
Promosi
Gaji administrasi
Gaji ahli gizi
Gaji juru masak
Gaji pelayan
Gaji tenaga saniter
Gas
6 kali
2 orang
3 orang
3 orang
4 orang
1 orang
2 tabung
500.000
1.000.000
1.500.000
1.000.000
800.000
500.000
60.000
-
-
-
             -
-
-
       120.000
-
2.000.000
4.500.000
3.000.000
3.200.000
500.000
480.000
3.000.000
24.000.000
54.000.000
36.000.000
38.000.000
6.000.000
5.760.000
Total cash out flow (TCO)
166.760.000

BIAYA PENYUSUTAN INVENTARIS PERALATAN
10 % dari Total biaya peralatan = Rp. 4.442.000

Total prediksi biaya = biaya sewa gedung + biaya bahan baku (material) + biaya operasional (gaji staff/ karyawan) + biaya penyusutan inventaris peralatan
= Rp 20.000.000 + Rp 340.714.800 + Rp 166.760.000 + Rp 4.442.000
= Rp. 531.916.800

4. Perhitungan Laba Rugi pertahun.
Keuntungan = Pendapatan – Biaya Pengeluaran
= Rp 969.576.000 – Rp. 531.916.800
= Rp. 437.659.200
Keuntungan per bulan = Rp. 437.659.200 / 12 = Rp. 36.471.600,00

Rumus BEP = BTT
=
H - BVR
5. Kriteria Investasi



BAB IV
KESIMPULAN


Dalam kehidupan sehari – hari pada umumnya orang sangat membutuhkan yang namanya energi untuk bisa melakukan segala macam aktivitas. Untuk itu agar tubuh kita memperoleh energi untuk beraktivitas, maka tubuh kita memerlukan zat karbohidrat. Oleh karena itu, untuk mendapatkan karbohidrat salah satunya dengan mengkonsumsi makanan – makanan yang bergizi. Untuk mendapatkan makanan – makanan yang bergizi, kita bisa memasaknya sendiri. Oleh karena itu, kebanyakkan orang mencari makanan- makanan instant atau yang tersedia di Resataurant – Restaurant.
Biasanya Restaurant – resataurant yang ada di Jakarta kebanyakkan dijumpai oleh kaum penjajah makanan yaitu menyatu dengan hotel –hotel. Alasannya kenapa Restaurant – Restaurant menyatu dengan hotel – hotel, dikarenakan market potensialnya kebanyakkan dari pengunjung hotel tersebut. Namun dengan berjalannya waktu, Restaurant – restaurant bermunculan dengan tidak menyatu atau join dengan hotel – hotel, misalnya saja seperti Millenium International Executive Restaurant yang terletak dijalan Gajah mada, dan Hailai Restaurant yang terletak dikawasan Ancol. Dengan seiringnya waktu pula para Owner – Owner Restaurant – Restaurant di Jakarta siap bersaing
Dalam persaingan tersebut para Owner saling menonjolkan keunikkan dari Restaurantnya. Keunikkan yang ditonjolkan, misalnya saja dari dekorasi ruangan, menu – menu yang disajikan, pelayanan / service, dan lain – lain. Namun kebanyakkan dari Restaurant – Restaurant yang ada hanya menonjolkan satu keunikkan dari salah satunya saja. Sehingga para customer / pengunjung kurang merasakan kapuasannya. Bahkan para pengunjung harus membayar mahal untuk menikmatinya.
Untuk itu demi memenuhi tuntutan para customer kami menawarkan solusinya.
Konsep Restaurant yang ingin kami rancang yaitu Restaurant
yang bernama International Executive Restaurant yaitu terbagi 2 bagian. Bagian 1 yaitu Restaurant utama, dimana
Restaurant ini berada dalam satu Ruangan besar. Di dalam ruangan ini terdapat meja makan berbentuk lingkaran yang dapat diisi oleh 5 – 6 orang, dan dalam Restaurant utama ini terdapat 40 – 50 Meja. Masih dala satu ruangan tepat didepan meja – meja makan terdapat panggung besar. Di panggung ini bisa digunakan untuk menampilkan tarian – tarian, nyanyian, dan lain – lain.
Di dalam ruangan ini terdapat meja makan berbentuk lingkaran yang dapat diisi oleh 5 – 6 orang, dan dalam Restaurant utama ini terdapat 40 – 50 Meja. Masih dala satu ruangan tepat didepan meja – meja makan terdapat panggung besar. Di panggung ini bisa digunakan untuk menampilkan tarian – tarian, nyanyian, dan lain – lain. Jadi pada saat para pengunjung menikmati hidangan, bisa sambil menikmati hiburan yang tersedia. Untuk bagian 2 yaitu Privat Room Restaurant,dimana
ruangan ini berada diluar dari Restaurant utama.
Suasana yang ditonjolkan yaitu suasana alam, dimana para pengunjung bisa menikmati taman buatan yang indah dan sejuk. Diruangan Privat Room Restaurant ini para pengunjung berada diruangan yang tertutup, tetapi masih bisa menikmati pemandangan dari dalam ruangan tersebut. Ruangan ini sangat cocok bagi kawula muda yang membutuhkan suasana Romantis. Untuk lokasi yang akan digunakan yaitu daerah kawasan Kemang Raya. Alasan pengambilan lokasi ini, dikarenakan lokasi ini sangat berpotensial. Selain itu pula dikawasan ini sangat Strategis untuk didirikan Restaurant semacam ini, dan kawasan ini pula ajang dimana para pengunjung nongkrong – nongkrong dan berkumpulnya para penjajah makanan.
Di tempat ini lokasi yang sangat menantang, karena harus siap bersaing untuk mendapatkan para customer / pengunjung .
Tujuan
? Untuk memenuhi tuntutan pasar consumen.
? Untuk memberikan kepuasan yang lebih baik kepda consumen.
? Untuk menghadirkan suasana yang beda dengan Restaurant- Restaurant lainnya.
? Untuk mengetahui ekonomi consumen.
? Untuk mengetahui selera para consumen.
? Untuk mengukur kecendrungan akan kebutuhan para consumen.
Lokasi
• Lokasi yang akan dipilih untuk Restaurant yang akan dibangun yaitu Lokasi di daerah Keman Raya. Karena Lokasi ini memiliki market potensial yang besar dan daerah / kawasannya sangat Strategis
Executive Agency
• Dalam mendirikan usaha ini adapun para Executive Agency–nya yaitu :
1. Eik pirmansyah sebagai F & B Manager
2. Ryanti Mellioni sebagai Restaurant Manager
3. Cory Handayani sebagai Assistant Restaurant Manager
BAB II
ASPEK PASAR DAN PEMASARAN
2.1. Analisis Permintaan dan Pemasaran Serta Proyeksi
Dari data yang kami dapat dan Survey pada pasar yang sama Oriental Food adalah persentase terbesar yang menjadi favorit para penjajah makanan Jakarta. Ada banyak alasan yang menjadi Key Factor why they like it ( oriental food ), misalnya taste mereka bilang tastenya tidak jauh beda dengan makanan Indonesia, berasal dari tumbuhan yang segar – segar dan ada yang bilang iseng saja mencoba dan akhirnya malah addict. Oleh karena itu kami juga mempunyai menu oriental food yang nantinya akan ditemani oleh western Food dan pasti banget sang tuan rumah ( Indonesia Food ). 3 Menu diatas, kami satukan at one Restaurant. Hal ini mengingat pasar potensial adalah para profesional, eksekutif, family, remaja, dan client saat office hours dan after office hours.
Suasana makanan juga akan berganti dengan pertunjukan yang live dari our stage yang pastinya akan berganti setiap harinya dan special pada moment tertentu. Dekorasi ruangan yang terpusat pada kenyamanan customer menjadisalah satu Prioritas kami. Semua ini bertujuan demi kemudahan customer dalam mendapatkan apa saja yang ia inginkansaat berada di Restaurant kami.
Dekorasi ruangan yang Glamour dan bernuansakan oriental yang menjadi pilihan kami untuk ruangan utama yang dapat langsung menikmati live performance dengan pengisian acaranya yang meriah. Dekorasi yang simple and nature tapi tetap menghadirkan nuansa oriental dengan sedikit kesan out door dikhususkan bagi ruang Privat. Kami menempatkan minimal 1 waiterss untuk 1 meja dan Privat Room yang akan menjamu setiap customer. Pelayanan yang ramah dan tulus akan anda dapatkan dari pertama kali anda menginjakkan kaki di Restaurant kami. Pelayanan kami menggunakan teknologi komunikasi dan informasi yang handal dan pastinya up to date. Ini semua demi tercapainya customer comfortable
Proyeksi
Setelah dipaparkan dalam latar belakang bahwa manusia membutuhkan energi untuk melakukan aktivitas rutinnya. Kami yakin bahwa bisnis makanan yang akan kami jalankan ini akan tetap hidup dan menjadi one stop place untuk para penjajah makanan dan juga pecinta makanan Indonesia, oriental and western food dapat menyatu di Restaurant kami dipadukan dengan atmosfere nature yang kami terapkan sebagai dekorasi ruangan kami.
Restaurant kami buka mulai jam 10.00 WIB until 23.000 WIB untuk Week day, dan The Week end dari jam 10.00 WIB until 02.00 WIB In the morning. Range harga yang kami tawarkan per pack start dari Rp.10.000,- until Rp.85.00,- Each pack for food and drink. Untuk cemilan hidangan penutup dari Rp.10.000,- until Rp.12.500,- .
Data
Untuk melengkapi kelayakan dari badan usaha yang menjadi obyek feasibility study ini kami juga melakukan beberapa riset yang menghasilkan data-data yang diolah menjadi informasi yang sangat membantu dalam penyusunan paper feasibility study itu sendiri. Data–data tersebut sebagian diambil dari internet dan sebagian lagi dari data riset yang kami lakukan.
Untuk menentukan berapa jumlah pembeli potensial kami baik dalam keadaan sepi, sedang ataupun ramai kami mengambil datanya dari internet tepatnya dari Badan Pengkajian Statistik,.sumber informasi kami yang lainya dapat dilihat di halaman daftar pustaka.
Jumlah calon pelanggan potensial
Penduduk kota Jakarta (2006) sebanyak 8.389.443 juta jiwaEstimasi calon pembeli potensial dari ;
1. Executive di estimasikan sebanyak 40%x 8.389.443 = 3.355.777
2. Keluarga di estimasikan sebanyak 30%x 8.389.443 = 2.516.832
3. Pasangan di estimasikan sebanyak 15%x 8.389.443 = 1.257.967
4. Event di estimasikan sebanyak 10%x 8.389.443 = 8.389.44
5. Remaja di estimasikan sebanyak 5%x 8.389.443 = 4.194.72 8.388.992
Perkiraan rata-rata calon pembeli
Keadaan ramai 80% x 8.388.992 = 6.711.193
Keadaan sedang 55% x 8.388.992 = 4.613.945
BAB III
ASPEK MANAJEMEN
Indonesia Specialties
1. Ayam Panggang : Rp 36.000,-
( Half Srilled Chicken with Soya Sauce Served with Rice, Sambal, dan kerupuk )
2. Ayam Goreng Mentega : Rp 36.000,-
( Fried Chicken butter Sauce, buttered Fried Chicken Served with Rice, Sambal, dan Kerupuk )
3. Gurame Goreng : Rp 36.000,-
( Served with Rice, Lalapan, Sambal, dan Kerupuk,
Ayam Spicy Santed Chicken Wing Served With Rice ).
4. Ikan Mas goring : Rp 36.000,-
( Fried Golden Fish Served with Rice, Lalapan, Sambal dan Kerupuk).
5. Aneka Sate : Ayam, Sapi, Kambing, : Rp 31.000,-
Campur ( Served with Rice, Sambal, dan Kerupuk ).
6. Bakmi atau Bihun Goreng : Rp 30.000,-
( Served with Acar, Sambal ).
7. Soto Madura: Rp 15.000,-
( The Indonesia Clear Chicken Soup ).
8. Nasi Goreng Special : Rp. 27.000,-
( Served with Fried Chicken, Egg, and Seafood ).
Supper Favorites
1. Sup Buntut Goreng : Rp. 40.000,-
( Clear Fried Oxtail Soup Served with Rice ).
2. Grilled Spring Chicken : Rp. 43.000,-
( Ayam Muda Bakar dihidangkan dengan Kentang Goreng dan Sayuran ).
3. Mie Dhog – Dhog : Rp. 27.500,-
( Village Style Soup Noodle ).
4. Mie Goreng : Rp. 27.500,-
( Stir Fried Noodle Served with Acar dan Sambal ).
Chinese Food
1. Fu Young Hay : Rp. 25.000,-
( Three egg, Omellete, with Sweet Sour Sauce )
2. Chop Sue : Rp. 25.000,-
( Cap Cay Ca, Stir Fried Combination of Vegetable ).
3. Udang Kristal : Rp. 21.000,-
4. Pangsit Udang Mayonaise : Rp. 19.000,-
5. Spicy Chicken & Hot Noodle : Rp. 25.000,-
( Disajikan dengan Nasi dan Sayuran ).
6. Ayam Sauce Mentega : Rp. 25.000,-
( Disajikan dengan Nasi, Sayuran dan Tahu Jepang ).
7. Sirloin Steak: Rp. 30.000,-
( Disajikan dengan French Fries & Mix Vegetable ).
8. Tenderloin Steak : Rp. 30.000,-
( Disajikan dengan French Fries & Mix Vegetable ).
9. Combo Tepanyaki : Rp. 25.000,-
( Disajikan dengan nasi dan sayuran ).
10. Grilled Spicy Chicken : Rp. 25.000,-
( Disajikan dengan Nasi dan Sayuran ).
11. Steamboat Swet : Rp. 27.500,-
( Disajikan dengan Nasi, Sayuran, dan Tahu Jepang ).
12. Chicken Miso Ramen : Rp. 25.000,-
( Disajikan dengan telur dan sayuran ).
Western Food
1. Tenderloin Steak “ Chasseur “ : Rp. 36.000,-
( Daging Sapi local panggang dengan Saus Jamur ).
2. Imported Filled Mignon Maitre : Rp. 75.000,-
De Restaurant ( Steak Daging import dengan Saus mentega ).
3. Breaded Fried Of Beef : Rp. 38.000,-
4. Mixed Grilled : Rp. 36.000,-
5. Cacap A’la Meuni’ere : Rp. 27.500,-
( Ikan kakap goreng mentega ).
6. Chicken In The Basket : Rp. 30.000,-
( Ayam goreng panir dalam keranjang, dengan kentang goreng )
7. Spaghetti Bolognaise/Milannaise : Rp. 27.500,-
( Spaghetti dengan saus daging ala Italia )
8. Imported Beef Tenderloin Black : Rp. 85.500,-
Pepper Sauc ( Daging panggan import saus lada hitam, dihidangkan dengan kentang goreng )
9. Chopped Steak A’la Mayer : Rp. 40.000,-
( Daging cincang pasnggang saus jamur, dihidangkan dengan kentang dan sayuran )
Dessert
1. Tropical Fresh Fruit Sliced : Rp. 12.500,-
( Irisan buah segar : pepaya, nanas, melon, dan semangka)
2. Assorted Ice Cream : Rp. 11.500,-
( Es krim : vanilla, coklat, strawberry )
3. Pisang Goreng : Rp. 10.000,-
( Deep fried banana with vanilla sauce )
4. Cake Of The Day : Rp. 10.000,-
( Ask our captain for selection of cake as you like )
Beverages
1. Freshly Brewed Cofee Or Tea : Rp. 9.000,-
( Kopi atau the panas )
2. Hot Or Cold Chocolate Milk : Rp. 11.000,-
( susu coklat panas atau dingin )
3. Cappucino : Rp. 14.500,-
Drink List
Squashes Dan Juices
1. Orange Juice : Rp. 15.000,-
2. Tomato Juice : Rp. 15.000,-
3. Pineapple Juice : Rp. 15.000.-
4. Orange Squash : Rp. 12.500,-
5. Lemon Squash : Rp. 12.500,-
6. Fruit Punch : Rp. 12.500,-
B. Beers
1. Draught Beer : Rp. 22.000,-
2. Beer Small : Rp. 17.500,-
3. Beer Large : Rp. 25.000,-
4. Guineess Stout : Rp. 25.000,-
5. Carlsberg : Rp. 25.000,-
6. Sam Miguel : Rp. 25.000,-
Aperitifs
1. Red Or White Cinzano : Rp. 35.000,-
2. Dry Or Sweet Sherry : Rp. 35.000,-
3. Campari : Rp. 35.000,-
Hi Balls / Long Drinks
1. Gin Dan Tonic : Rp. 35.000,-
2. Scotch Dan Soda : Rp. 35.000,-
3. Rum Dan Coke : Rp. 35.000,-
4. Brandy Dan Ginger Ale : Rp. 35.000,-
5. Singapore Sling : Rp. 35.000,-
6. Planters Punch : Rp. 35.000,-
7. Tom Collins : Rp. 35.000,-
Premium Scoth
1. Chivas Regal : Rp. 60.000,-
2. J.W. Black Lable : Rp. 60.000,-
Cocktails Dan Wines
1. Martini Coktail : Rp. 35.000,-
2. Manhhattan : Rp. 35.000,-
3. Daiquiri : Rp. 35.000,-
4. Whisky Sour : Rp. 35.000,-
5. Monalisa : Rp. 35.000,-
6. Old Fashioned : Rp. 35.000,-
7. Brandy Alexander : Rp. 35.000,-
8. Glass Of Red Or White Wine : Rp. 35.000,-
Cognag Dan Liquers
1. Hennessy Martell : Rp. 42.000,-
2. Hennessy Martell V.S.O.P. : Rp. 60.000,-
3. Remy Martin V.S.O.P. : Rp. 60.000,-
4. Crème ( De Menthe ) : Rp. 60.000,-
5. Tia Maria : Rp. 35.000,-
6. Drambuie : Rp. 35.000,-
7. Benedictine ( DOM ) : Rp. 35.000,-
Soft Drink Dan Water
1. Green Sand : Rp. 12.500,-
2. Soda, Coke, 7-Up, Tonic : Rp. 12.500,-
3. Fanta, Sprite : Rp. 12.500,-
4. Aqua : Rp. 9.000,-
5. Krating Daeng : Rp. 12.500,-
Special Offer
1. Bir Pletok : Rp. 40.000,-
2. Jampang Special : Rp. 35.000,-
3. Irish Coffee, Royal Coffee : Rp. 30.000,-
4. Spanish Coffee, Mexicam Coffee : Rp. 30.000
BAB IV
ASPEK SUMBER DAYA ALAM
PROMOSI
Melalui Media Elektronik :
1. Televisi : - O’ Channel
- Jak TV
• Radio : - Chinese Radio
1. Pass FM : 1 X 1 Minggu = Rp 750.000 / 60 Detik
Profesional
Smart FM : 1 X 1 Minggu = Rp 650.000 / 60 Detik
- Family
Cakrawala FM : 1 X 1 Minggu = Rp 600.000 / 60 Detik
- Remaja
Prambors FM : 1 X 1 Minggu = Rp 700.000 / 60 Detik
Internet : - Yahoo. Com
Melalui Media Cetak :
Spanduk
– Lebar 90 cm X 3 m = Rp 120.000,-
– Harga Per Meter = Rp 40.000,-
Umbul – Umbul
– Panjang 3 m X 60 cm = Rp 120.000,-
Brosur
– 1 Rim ( 500 Lembar ) = Rp 115.000,-
– 4 Rim ( 2000 Lembar ) = Rp 460.000,-
Saluran Distribusi
Bagi para costumer yang tidak sempat datang ke Restaurant ini, Restaurant ini menyediakan pelayanan Delivery. Sehingga para costumer masih bisa menikmati hidangan makanan tanpa harus datang ke Restaurant langsung.
Dalam pelayanan Delivery ini, Restaurant menyediakan alat Transportasinya berupa Motor bila costumer memesan menu hidangan dalam partai kecil, dan Mobil bila costumer memesan menu hidangan dalam partai besar.
Alat Transportasi yang digunakan didesign secara khusus, agar makanan yang akan diantar tidak mengurangi rasa sehingga tetap fresh sampai ketempatketempat costumer. Dengan begitu costumer tidak merasa dikecewakan. Restaurant ini menjamin apabila hidangan / makanan saat sampai ke tempat costumer tidak fresh, maka pihak Restaurant akan memberikan potongan harga / discount dari setiap menu yang tidak fresh. Tetapi bila costumer meminta untuk ditukarkan dengan menu yang sama maka pihak Restaurant akan menukarkanya dengan menu yang sama.
Untuk menghindari kemungkinan seperti ini terjadi, pihak kami selalu mengecek akan kondisi kendaraan yang akan digunakan apabila tetap terjadi kesalahan dalam hal ini yang harus bertanggung jawab, yaitu orang yang bertugas dalam pengecekkan kondisi kendaraan tersebut. Tetapi apabila kesalahan dilakukan oleh orang yang bertugas mengantarkan makanan akibat kesalahannya sendiri, maka petugas / orang yang mengantar makanan tersebut yang harus bertanggung jawab akan kesalahan ini, untuk itu kedisiplinana dan kecermatan disini sangat diutamakan.
Dengan demikian saluran distribusi yang digunakan oleh Restaurant kami yaitu direct selling, dimana penjualan dilakukan secara langsung kepada customernya, tanpa menggunakan atau bekerja sama dengan pihak jasa lainnya.
Strategy Marketing
Konsep Restaurant yang dirancang memiliki dekorasi yang bernuansakan oriental. Sehingga para customer bisa merasakan suasana asia tanpa harus pergi jauh – jauh. Untuk itu agar para customer mengetahui apa saja yang Restaurant ini hadirkan, maka pihak Restaurant melakukan Strategi marketingnya seperti melalui media elektronik dan media cetak seperti televisi, radio, internet, dan spanduk. Untuk media televisi kami merekomendasikan Restaurant ini melalui televisi swasta, misalnya saja seperti distasiun televisi O’ Channel yang menghadirkan acara rekomendasi mengenai Restaurant – Restaurant. Untuk media radio kami bekerja sama dengan stasiun radio swasta, untuk menyiarkannya kepada publik. Media radio kami gunakan karena bagi yang tidak sempat menyaksikannya ditelevisi. Selain itu kami menggunakan spanduk dan brosur – brosur.
Konsep Restaurant yang dirancang memiliki dekorasi yang bernuansakan oriental. Sehingga para customer bisa merasakan suasana asia tanpa harus pergi jauh – jauh. Untuk itu agar para customer mengetahui apa saja yang Restaurant ini hadirkan, maka pihak Restaurant melakukan Strategi marketingnya seperti melalui media elektronik dan media cetak seperti televisi, radio, internet, dan spanduk. Untuk media televisi kami merekomendasikan Restaurant ini melalui televisi swasta, misalnya saja seperti distasiun televisi O’ Channel yang menghadirkan acara rekomendasi mengenai Restaurant – Restaurant. Untuk media radio kami bekerja sama dengan stasiun radio swasta, untuk menyiarkannya kepada publik. Media radio kami gunakan karena bagi yang tidak sempat menyaksikannya ditelevisi. Selain itu kami menggunakan spanduk dan brosur – brosur.
Keputusan Strategi
Langkah – langkah yang akan diambil dalam keputusan strategi yaitu :
– Memberikan harga promosi saat launching
– Memberikan costumer satisfaction good
– Menghadirkan suasana yang diharapkan para costumer
– Menghadiakan menu – menu yang variatif, agar costumer tidak bosan
– Mempromosikan product melalui media elektronik dan media cetak
Penilian Kelayakan
Setelah diteliti dan diamati berdasarkan aspek pasar dan pemasaran, maka dapat dinilai layak. Karena menurut penelitian akan permintaan dan penawaran akan product makanan, tidak akan pernah turun. Sebab makanan merupakan kebutuhan pokok yang tidak dapat dihilangkan, dan sampai kapan pun jenis usaha ini akan menjadi sasaran utama dari setiap zamannya.
BAB V
TEKNIK DAN TEKNOLOGI
Pemilihan Peralatan Dan Teknologi
Pemilihan Peralatan setiap restaurant pasti menggunakan peralatan untuk memasak serta peralatan pada waktu makan, secara mendetail mungkin peralatan itu tidak dapat disebutkan satu per satu tetapi pada intinya peralatan yang digunakan untuk peralatan didapur adalah kitchen set dan peralatan yang digunakan pada waktu makan salh satunya table set.
Untuk Teknologi yang digunakan yaitu :
- Untuk menganalisa keuangan restaurant, baik yang keluar maupun yang masuk restaurant kami menggunakan MYOB => zahir, akuntansi, dimana zahir akuntansi ini sangat mudah digunakan dan sangat diperlukan, karena pekerjaannya tidak perlu waktu lama dan tidak perlu khawatir kalau kurang memahami mengenai akuntansi.
- Untuk marketingnya restaurant kami menggunakan sistem CRM (Customer Relantionship Management), dimana para customer bila memberikan keluhan-keluhan dan pesanan akan secara langsung tercatat dikomputer.
Proses Produksi
Proses produksi yang restaurant kami lakukan, yaitu mengenal bahan baku makanannya. Untuk jenis bahan baku masakan Indonesia restaurant kami mendatangkan langsung dari hasil-hasil perkebunan yang berkualitas tinggi, sehingga para costumer bisa menikmati makanan dengan kualitas yang baik. Untuk jenis bahan baku yang berkualitas ini restaurant kami bekerjasama dengan pengusaha-pengusaha/ supplier perkebunan sayur-mayur. Untuk jenis bahan baku makanan Chinese restaurant kami bekerjasama dengan pengusaha-pengusaha dari Negara Cina, Jepang, dan lain-lainnya. Untuk bahan bakunya juga didatangkan langsung dari negara-negara tersebut. Begitu juga untuk western foodnya restaurant kami mendatangkan langsung dari negara-negara barat, misalnya saja untuk bahan baku daging-daginnya, kami memilih yang berkualitas tinggi/ terbaik. Jadi, para customer tidak perlu khawatir akan kualitas makanannya yang terbuat dari daging import.
Lokasi
Sering kita dengar salah satu faktor kegagalan suatu badan usaha dikarenakan salah penempatatan /salah memilih lokasi badan usaha tersebut . untuk industri yang bergerak dalam bidang jasa, hal ini harus benar – benar dipertimbangakn dengan baik karena badan usaha ini termasuk kedalam badan usaha yang letaknya dipengaruhi oleh factor – factor ekonomi. Dalam hal ini International Executive Restaurant dipengaruhi oleh pasar (konsumen).
Berdasarkan hasil pengamatan kami dan juga tidak mau mengulang kesalahan dari para pendahulu, kami memutuskan untuk memilih lokasi kediaman restaurant kami di DKI Jakarta,yakni di daerah Jakarta selatan,tepatnya di kawasan kemang raya.
Adapun beberapa alasan mengapa kami memilih kemang raya. Seperti yang kita ketahui kawasan kemang sekarang ini dapat di katakan sebagai one stop place (like the supermarket) disini kita bisa mendapatkan apa yang kita inginkan mulai dari restauran,hotel,gallery,mall,health center and office tower. Melihat berbagai macam mobilitas yang terjadi di kawasan ini kami merasa telah menjatuhkan pilihan di tempat yang benar, meskipun harus bersing dengan para competitor di kawasan yang sama pada khushusnya dan competitor yang akan bermunculan pada umumnya. Kami sangat yakin bahwa usaha yang telah kami pilih ini dapat menghadapi masalah – masalah yang ada di bisnis restaurant itu sendiri, lagipula siapa bilang pesaing adalah musuh abadimu,mereka adalah kreativitas yang tersimpan di alam bawah sadarmu mereka yag dapat menilai apakah bisnis yang kami jalankan ini layak atau tidak.
Penilaian Kelayakan
Penilaian kelayakan akan aspek produksi ( teknis dan teknologi ) yang kami telah lakukan, maka dalam proses ini kami menyatakan layak. Karena diaspek ini menyediakan kualitas bahan baku yang berkualitas terbaik, dan menyajikan masakan-masakan yang sesuai selera para customer. Dengan penyajian yang sangat memuaskan, sedangkan lokasi yang restaurant kami pilih sangatlah strategis dan sangat berpotensial.
BAB IV
MANAJEMEN DAN SUMBER DAYA MANUSIA
Job Analis Dan Deskripsi
1. F & B Manager
Bertugas bertanggung jawab kepada pimpinan Restaurant tentang kelancaran jalannya operasional F dan B secara kesuluruhan.
2. Asistant F & B Manager
Bertugas membantu F & B manager dalam menjalankan tugasnya sehari – hari.
3. Restaurant Manager
Bertugas bertanggung jawab kepada assistant F & B manager mengenai kelancaran jalannya operasional pada semua Restaurant secara keseluruhan.
4. Asistant Restaurant Manager
Bertugas membantu Restaurant manager dalam melaksanakan tugas sehari – hari, serta mengawasi kelancaran jalannya operasional pada semua restaurant.
5. Restaurant Head Waiter
Bertugas bertanggung jawab secara keseluruhan tentang kelancaran jalannya operasional disebuah restaurant.
6. Asistant Head waiter
Bertugas membantu Restaurant Head waiter dalam melaksanakan tugas sehari – hari, serta mengawasi jalannya operasional pada sebuah restaurant.
7. Restaurant Captain
Bertugas bertanggung jawab terhadap suatu Restaurant, serta melayani tamu dalam hal – hal tersebut.
8. Kitchen Chief
Bertugas bertanggung jawab secara keseluruhan tentang kelancaran jalannya operasional dibagian pengolahan makanan ( Food Product ), termasuk juga pengawasan terhadap Food Cost serta penyusunan menu.
9. Sous Chief
Bertugas sebagai pembantu dari Kitchen Chief dalam melaksanakan tugas sehari – hari pada Kitchen.
10. Chief Steward
Bertugas bertanggung jawab mengenai keseluruhan peralatan yang dipergunakan untuk proses operasional.
11. Catering Manager
Bertugas bertanggung jawab terhadap jalannya operasi dibagian catering yang menangani pesanan – pesanan yang datang, baik dari tamu yang datang ke Restaurant ataupun yang delivery service.
12. Waiter
Bertugas melayani segala permintaan dan kebutuhan yang diinginkan tamu
Bertugas menyajikan makanan dan minuman kepada tamu
Bertugas membersihkan meja makan, serta memasang kembali peralatan makan diatas meja makan ( Set – Up ) di Restaurant.

 
Design by Free WordPress Themes | Bloggerized by Lasantha - Premium Blogger Themes | Blogger Templates